0失敗蔥雞湯，感冒人最佳解藥 by Cindy Yen

Daphnetsao50 2019-09-28

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雞腿沖洗擦乾後不用熱鍋雞皮朝下以中火香煎至赤赤黃黃後翻面再煎至七分熟，取出切小塊將鍋內逼出的多餘油脂倒掉後續將雞腿塊炒熟把步驟1的香菇水倒入炒鍋也可放入些許蛤仔增鮮續煮到滾，加入鹽巴、白胡椒粉調味，最後將熱熱滾燙的雞湯小心倒入蔥碗中即可享用

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