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白露过后，天气一天天明显感觉变凉，菜园子种植的白菜，也到了生长的旺季，这期间正值白菜茁壮成长的时刻，对于白菜的管理，这时候也是到了最为关键的时候，大白菜虽然种植简单，要求不严格，但也是要给予一定的照顾，才能生长出瓷实的白菜，除了我们熟知的日常水肥措施之外，这几年又有一种很不错的新方法，那就是给白菜喷醋，这种操作有什么好处呢？你还别说，别看简简单单的给白菜喷醋措施，对于白菜的产量、品质，都有很大提升的。
首先来说一下醋的优点，醋也是粮食酿造出来的调味品，也是我们日常生活之中，厨房不可缺少的调料，味道酸香可口，开胃利于下饭，醋含有乳酸，碳水，糖分，以及蛋白质等等营养成分的含量，是相当丰富的，无机盐、氨基酸、单糖、维生素等营养物质也是含量多多，可以说是一种很好的叶面肥，所以将醋稀释之后，给予白菜进行喷施，效果是显而易见的好。
其实醋不止可以喷施白菜，像我们家居之中很爱养一些花花草草，其实很多喜酸性的花卉植物，都是可以将醋稀释之后进行喷施的，但切记不要使用陈醋，陈醋的含盐量很高，经常使用陈醋给予花卉植物喷施、浇灌，反而会出现盐碱严重的情况出现，最好使用白醋或者是清淡的米醋，白醋和米醋没有陈醋那么的浓烈，效果是很不错的，但也是要稀释之后在进行使用，这里说的白菜喷施醋水，多少倍比较合适呢？
白菜喷醋的时间在白菜坐莲时候进行最佳，一般情况下，每隔2-3天喷施一次，一共需要喷施3-5次即可，坐莲期间喷施醋水，可以增加白菜叶面肥料的吸收，以及醋能够起到一定的杀菌作用，对于这期间容易滋生的病虫害，也是有一定的预防作用，喷施的比例，在1--300-500之间即可，就是一斤醋可以加三百到五百斤水，稀释之后进行喷施，浓度不算大，这种操作对于白菜生长是有利无害的，也很容易操作。
大白菜是我们北方地区，菜园子种植最多的蔬菜，没有之一，大家都爱在秋季种植许多的白菜，收获之后，是我们冬季的主要蔬菜，虽然现在一年四季蔬菜、青菜不断，但对于种植大白菜的热情，却丝毫未减，对于自己种植的大白菜也是呵护有加，过去种植大白菜，都爱使用一些农家肥进行追肥，种植出来的白菜瓷实、口感鲜嫩，现在农家肥的稀少，很多情况下，也都被复合肥所代替，白菜追肥、叶面肥的使用，对于白菜的产量、口感，是有很大的影响，欢迎大家留言讨论！ |
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