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蒙药知识——蒙药的炮制方法

 东南九州 2019-09-29

蒙医有着悠久的历史文化,是蒙古族人民长久以来与大自然和疾病斗争的经验总结,并吸收了藏医﹑中医经验逐渐形成的蒙医药的独特理论体系,积累了宝贵的临床经验。蒙医对蒙药炮制历来都是很重视的,这是因为他们在长期的医疗实践中认识到炮制是否得当,会直接影响到蒙药的质量,关系到对患者治疗的效果和安危。

关于蒙药的炮制方法:

蒙药的炮制方法包括:直接修制﹑水制﹑火制﹑水火共制。直接修制,采用挑﹑筛﹑刮﹑刷等方法,去掉收集到的药材中的杂质及无用部分,使药物纯净的处理。然后采用捣﹑捻﹑挫等方法,使药物粉碎的处理,以符合制剂和其他炮制法的要求。再采用切铡的方法,把药物切制成一定的规格,以便于炮制、干燥,同时使药物利于贮藏和调剂时称量。

水制,洗:用清水洗净药材,以减弱药材自身的毒性和除去杂质,漂:将药材置多水或长流水中浸泡一段时间,并不断换水,以去掉腥味,减弱其毒性。泡:将药材置清水或其他液体辅料内浸泡。如草乌置诃子汤或童便内浸泡,以降其毒性。润:一般不需要浸泡的药材喷淋适量的水或其他液体辅料徐徐入内,使药材质地变得柔软,切制饮片,晾干。水飞:制极细粉末时,将不溶于水的药材粉碎后置乳钵或碾槽内加水共研,搅拌,倾出混悬液,沉淀后分出干燥。此法常用于矿物类药物的制粉。火制,炒:此法分清炒和加辅料拌炒两种方法。清炒是将药材直接放入锅内,根据药用需要炒黄、炒焦或炒炭。拌炒常用的辅料有砂、米、麸等。拌炒使药物受热均匀酥脆,有效成分不易受损,易于研制,便于服用。煅:将药材用猛火直接或间接烧红烧透。使质地松脆,易于粉碎,充分发挥疗效。 煅法多用于矿物药或贝壳类药。煨:利用湿纸或面糊包住裹药材,埋于热火灰中,以纸或面焦黑为度,放冷后剥去纸或面。此法是利用纸和面来吸收药物中的部分毒性和油脂部分, 减少药物的副作用。烘与焙:烘与焙同是用微火加热的方法, 使药材干燥而减弱药物的烈性。炙:是用液体作为辅料将药物拌好,以改变药性,增强疗效或减少副作用的炮制方法。 通常使用的液体辅料有蜜、酒、醋、盐水等。水火共制煮:就是用液体辅料与药物共煮,以辅料被吸收为度,才能获得治疗需要的效果。如手掌参与牛奶同煮,才能获得治疗需要的效果。蒸:将药物放入蒸笼中,利用水蒸气加热,或加辅料共蒸,以改善和增强药效。如蒸人参﹑肉苁蓉﹑玉竹等。淬:是将药物煅红后,迅速投入水或液体辅料中,使其酥脆。淬法不仅易于粉碎,而且辅料容易被其吸收,可发挥预期疗效。如醋淬磁石、代赭石,酒淬寒水石等。

关于炮制的重要性:

蒙医在制药时为了适应患者病情和体质等不同需要,对某些药物通过炮制来改变或缓和其药性来达到治疗目的。蒙药在药物的炮制过程中常常喜欢用羊、牛、马奶和奶油等特产来解除某些药物的毒性或改变某些药物的药性.例如:寒水石的炮制就有寒制、热制、烈制、温制、灰制、泡制等六种方法.根据病情的需要而采纳不同的炮制方法,如;治疗热症时采取寒制法,治疗寒症时才用热制法。另外,蒙医常用诃子汤来解除某些药物的毒性,比如:草乌等毒性的药物常用诃子汤煮的炮制方法。某些需要增强滋补的药物,如;玉竹、黄精、白岌等常用牛奶、肉汤等进行炮制。

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