 菜团子美味可口，能任意包进各种食材馅料 是很多人的健康选择 但是调馅、和面、醒面再包制，未免太麻烦 顾大厨放狠话，说他能在十分钟内 做出皮薄馅大的菜团子 皮儿仅仅毫米厚，馅儿却有拳头般大 还加入了沙老师推荐的保护心脏的好食材 富含花色苷，可预防心血管疾病 顾玉亮 中国烹饪大师  厨具  大厨煎锅 食材 红菜苔、土豆、小白菜、木耳 胡萝卜、玉米面、白面、鸡蛋、猪肉 烹饪步骤 1 调馅料  土豆和胡萝卜切丝，小白菜、红菜苔和木耳切碎，几种食材和鸡蛋还有肉馅搅拌均匀，放入蚝油和五香粉调味。 2 裹粉      将食材揉成团，按压紧实，裹一遍白面后，过一遍清水，再放入玉米面中裹匀。 3 出锅   水烧开，把菜团子放进蒸锅大火5分钟即可出锅。
古语道：多事之秋！ 中医讲究应时养生 |
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