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梨膏糖，作为上海闻名的特产，除了有止咳化痰、润喉清肺的功效外，它还带着许多人童年时的回忆，一起来跟着“梨膏糖制作技艺”第三代传人吴生忠，看看如何手工制作的吧~ 梨膏糖网站二次开发巴勃罗 埃斯科瓦尔发外链论坛 视频时长44秒，建议在WiFi环境下观看 - 材料 - 白糖、水、明胶、梨膏、中草药汁 - 做法 - 1.锅中倒入白糖，明胶，中草药汁，梨膏以及少许水 
2.不断搅拌至其成粘稠状 
3.倒出后冷却15分钟左右 
4.待其成固体后，切块即可食用 
- 完成 - 
资料：豫园商城 视频：张宏生 编辑：孔祥如
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