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中草药在水产养殖中的应用(上)

 文明世界拼图 2019-10-04

  (一)、中草药防治鱼病的优势

  1.具有个体和群体防治的双效功用。 既能促进水产

  动物的群体防治,又可促进其个体生长发育。 中草药可

  以完善饲料的营养性,提高饲料转化率, 如麦芽有消食

  健胃作用,含有淀粉酶,B族维生素、脂肪及卵磷脂等,

  与饲料混合,可助消化,预防鱼类胃肠病病,补充营养,

  促进生长发育。

  2.具有强大的生命力。中草药的优势除天然性、 无

  毒副残留外,还有许多功能优势。表现在双相调节作用、

  激素样作用、维生素样作用、适应原样作用、 不致使产

  生抗药性作用。现在对中草药在渔业上的应用研究, 已

  发展到增强免疫功能、抗应激、抗维生物、驱虫、杀虫、

  保健助消化、催情增强繁殖力、 改进水产品质量和风味

  等。

  3.具有安神镇静、健胃促消化、理气活血、 养精补

  益、驱虫保健等药理作用。 中草药本身含有一定量的

  营养物质,如粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、维生素、 矿物

  质、碳水化合物等, 因而中草药防治鱼病是原药材的药

  用与营养价值的有机结合。而且其资源广泛、易种易收、

  使用简便、成本低廉、效果持久、 无毒副残留或毒副残

  留低。这些都是化学药品所无法此拟的。

  二、中草药防治鱼病的主要原理

  1.补益药的基本作用

  增强机体抗病能力。补虚药功能扶正固本。扶正者,

  即扶助鱼类机体之正气,即所谓“正气存内,种不可干”。

  补虚药增强鱼体免疫能力,主要包括两方面: 一方面改

  善免疫机能。 这类药物都不同程度地增强机体的非特异

  性免疫功能和特异性免疫功能, 增加白细胞的数量、增

  强网状内皮细胞的吞噬功能和B细胞功能、促进诱生干扰

  素;另一方面提高应激能力。 当机体处于不利环境下,

  或受到有害的物理、化学、 生物等因子侵扰时提高其对

  环境的适应力和耐受力。

  在细胞和亚细胞水平上的作用。补虚方、 药通过在

  细胞和亚细胞水平上的作用, 影响着动物体内许多基本

  的生理、生化过程。 一是促进蛋白质和核酸的合成代谢

  或更新速率,二是调节氧化自由基在鱼体内的代谢平衡。

  调节内分泌系统的作用。 补益药对内分泌功能具有

  调节作用, 部分药物或能兴奋垂体——肾上腺皮质的功

  能,或具有性激素样或促性腺激素样作用。

  2.活血化瘀药的基本作用

  血瘀证是与血液循环障碍有关的病理过程, 临床表

  现以炎症、变性、萎缩、坏死、病理性仓块、 血管异常

  等为主。其基本药理作用是改善策血流动力学、 改善血

  液流变学和抗血检形成、改善循环。 临床上常用此类药

  物治疗红脖子病、肠炎、穿孔病、腐皮病等。

  3.清热解毒药的基本作用

  清热解毒类中药具有清热、泻火、解毒的作用。 此

  类药具有抑菌、抗病毒、抗寄生虫、消炎、止痛、解热、

  调节免疫等作用。

  对病原微生物的作用。 大多数清热解毒药具有一定

  程度的体内或体外抗菌作用,G+ 球菌感染为单纯火热之

  邪,治以清热泻火解毒;G- 杆菌感染多为湿热之邪需

  清热祛湿解毒。据许多学者的抑菌试验表明, 发现70个

  (中药加抗菌素)有协同作用组合,如肠炎,黄连素与甲氧

  苄氨嘧啶伍用,此四环素与痢特灵伍用的治愈率高。 就

  内毒素而言,是G-细菌细胞壁外膜的构成成分, 对机

  体的毒性用主要有发热、低白细胞症、高白细胞血症等。

  有些清热解毒药具有抗细菌毒素作用, 能使细菌毒素直

  接灭活,或对抗毒素致病理损害。 许多临床研究证明中

  药对水产动物病毒病有良效。此外,黄连、黄柏、黄芩、

  紫花地丁等对皮肤真菌有效;苦参、马鞭草、 白头翁等

  对原虫、线虫有较好的驱杀作用。

  对炎症反应的影响。 清热解毒药治则广泛用于治疗

  感染性疾病,客观上有使炎症消退的效果。 清热解毒类

  中药不仅仅是通过病原微生物的直接杀灭作用, 更主要

  的是通过调节或调动机体的免疫功能, 在多方面和环节

  上广泛地影响感染性疾病的病理过程, 从而达到治疗目

  的。一是退热作用明显; 二是具有明显的感染性抗炎作

  用,三是促进特异性和非特异性免疫。

  三、中草药对鱼病防治的免疫作用

  水产动物具有相对完善的免疫功能, 它是在神经系

  统调节下,通过完整的免疫系统来实验体现的。 鱼体内

  含有行使体液免疫的B淋巴细胞和专司细胞免疫的T 淋巴

  细胞。B细胞经抗原刺激后,可增殖分化,产生抗体,即

  免疫球蛋白IgG、IgM、IgD、IgE和IgA。鱼体免疫系统的

  主要功能为免疫防御功能、 自身稳定功能和免疫监视功

  能。 鱼用中草药是通过影响机体的免疫功能而达到治疗

  目的。其中有些中药具有免疫增强作用, 如扶正固本类

  中药;有些中药具有免疫抑制作用, 如某些活血化瘀、

  清热解毒药;还有些中等对免疫功能呈双重影响, 即免

  疫调节作用。

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