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题记：我国民间建筑屋面材料众多，虽然公元前11世纪的我国民居就已经开始使用晒干型屋面瓦，但早期民居最常见的屋顶做法仍是在坡屋面上铺设树枝或木条，最多不过在其上用泥浆抹面以隔绝风雨。即使在各种屋面瓦已经随处可见的今天，植物和泥浆仍是一些地区覆盖屋面的材料。今天，我们就浅析我国农村的3种常见的屋面建筑材料。 用麦秸泥涂抹屋面 麦秸泥在中国北方和东北部地区，由植物和矿物质层叠而成的麦秸泥屋顶在不同地区各具特色。但无论如何变化，这些地区的屋顶形态均受到半干旱和严寒气候条件的制约。总体来说，中国北方和东北部地区的屋顶包括以下形式：平屋顶、略微倾斜的坡屋顶、单坡屋顶、双坡屋顶，甚至还有像水桶一样上凸的曲面屋顶。 这些厚重的麦秸泥屋顶与民居两侧、背面的密实夯土墙、砖砌墙配合，为北方住户提供了绝佳的室内保温效果：不仅隔绝了室外寒气，同时能够保持室内人工取暖的热量不向外散失。 多层麦秸泥屋顶的传统做法包括以下工序：首先，在屋面橡子上铺设一层望板或芦席，有时两者并用；其次，将芦苇或高梁秸秆铺撒在上述基层上，作为保温材料；接下来，在植物保温层上继续铺设两到三层泥浆和麦秸混合物，并夯打直至面层光滑平整；最后涂抹一至两层石灰混合物，混合物由白石灰、青石灰、少量的石墨和水组成。 根据地区条件，粉碎的煤渣和碱化土壤可以用来替换麦秸泥中的泥浆。石灰，即氧化钙，是一种易结块的白色腐蚀性粉末，它在中国建筑中的应用具有悠久的历史。 除了在北方的多层麦秸泥屋顶上用作防水面层，石灰还是一种基本的涂料黏合剂，在粉刷墙面、地面和天花板时有助于涂料硬化。在中国，只要是含碳酸盐超过50%的沉积岩产地或贝壳产地就能看到烧制石灰的窑灶，并且常与黏土砖窑相伴成群。 茅草搭的屋顶 茅草，也能作为我国民间建筑材料茅草作为一种结实耐用且相对廉价的屋面材料，不仅是穷人建造宅舍的传统材料，同时也被文人用于宅第或书斋中以追求质朴的乡野之趣。虽然各地的茅草可以细分为杂草、芦苇以及各种不同类型的秸秆，但各种茅草均兼具防水与保温的优点。在中国北方与东北部地区，可以用作茅草的植物包括麦秸、稻草秆、高梁秆、小米秆以及芦苇。 以上植物在收割、干燥、捆扎之后，就可以固定在屋顶构架上并堆叠形成厚厚的屋面层。由于茅草重量较轻，由其构成的屋面层甚至不需要粗壮构架的支撑就能保持稳定。 然而，如果对屋顶的坡度或茅草的压实度掉以轻心，几场夏日暴雨过后，吸饱了雨水的茅草屋顶就可能因增重过多而垮塌。于是，茅草屋顶在初建时往往采用较薄的厚度，但必要的修补却会使茅草不断叠加，最终难免越来越厚重。 茅草屋顶 中国南方各地通常采用绑扎成捆的稻草和杂草建造茅草屋顶。根据20世纪30年代早期的统计数据，茅草屋顶在冬麦和高粱产区以55%的比例成为大多数民居的屋顶材料，这些地区包括河北省、河南省、安徽省和江苏省北部；甚至在更为富庶的四川省水稻产区与长江流域的稻麦轮作区，茅草屋顶的比例亦分别高达44%6和41%。 然而，在全国范围内，茅草屋顶的比例在所有屋面材料中降至28%，仅略多于麦秸泥屋顶(24%)，而远少于瓦屋面(48%)，今天，采用茅草屋顶的民居建筑已经非常少见，但在饲养禽类或其他动物的大型农舍中，茅草仍是覆盖建筑结构的经济型材料。 农村陶瓦搭的屋顶 陶瓦陶瓦与泥浆混合物和茅草能够一次性覆盖大面积屋顶不同，陶瓦作为尺寸较小的单元式片材，需要一块一块地相互搭接才能将屋顶从左至右、从上至下覆盖完全。陶瓦除了需要复杂的制作工艺外，其铺设同样需要特殊的技巧。中国最早的陶瓦记载文献可追溯至夏朝。 陶瓦除了需要复杂的制作工艺外，其铺设同样需要特殊的技巧。中国最早记载瓦的文献可追溯至夏朝。'之后跨越数个世纪的发展使陶瓦的类型逐渐增多，分化出平瓦、弧形曲面的板瓦、圆柱形曲面的筒瓦以及专用于檐口的瓦当。 烧制砖瓦的技术在汉代和明代分别发生了两次飞跃，这两次巨大进步可能均与制陶工艺的发展密不可分。五花八门的陶器促使陶瓦在形状和功能方面向多样化发展，产生素面与釉面、灰色与彩色的种种区别。 农村陶瓦 假以时日，薄而韧的瓦片、防滑落的瓦片等各种类型的陶瓦相继面世，标志着制瓦技术的长足进步。平瓦可能是各种陶瓦中出现时间最早的。由于平瓦需要相互重叠才能牢固搭接，所以之后出现的圆柱形曲面瓦比平瓦更节省材料。也正因如此，当圆柱形曲面瓦的生 产技术发展成熟时，这种瓦片即取代平瓦成为更普遍的陶瓦类型。瓦片在屋顶上的铺设方式千变万化，由此亦带来屋顶造型和排水能力的各种差别。在中国南方地区的各种瓦屋面中，瓦片仅依靠自重固定在屋面上，最多增加一道结合层。 这种薄屋面的做法是对亚热带地区湿热气候的极佳回应：在这里，房屋的通风比保暖更加重要，因为当室内热气从屋面排出时，自由 '呼吸'的房屋能够有效避免热量在室内聚集。 总体来说，瓦屋面能够比茅草屋面和泥浆屋面更加迅速地排除雨水，尤其随着瓦片制作工艺与铺设技巧的不断进步，其优越的排水性能亦获得不断提升。在所有关于陶瓦的技术创新中，瓦当的发明应当是改善屋面排水功能的最大进步之一。 由于瓦当的形态多样，有半圆形、圆形以及类似三角形的各种形状，并且大多数都在表面模塑或雕刻凸起纹样，所以不少人曾误以为瓦当仅是突出于檐口的纯装饰性元素。然而，建筑史学家的研究表明，当檐口排除雨水时，圆形轮廓瓦当的排水速度要明显快于不带瓦当的普通半圆形曲面瓦。 由此，一些研究者甚至认为，正是排水这一功能需求导致瓦片最终发展成为半圆形，并非所谓美学上的考量。三角形的檐头滴瓦同样能够将坡屋面上的雨水迅速排除，使其快速落向地面。由于典型的中国建筑屋顶往往在靠近正脊处坡度陡峭，而在檐口处变缓，所以加速檐口排水显得尤为重要。后来常用的瓦当形状，就是适应于实际排水需求的发展结果。 总结：由于我国民间百姓生活水平提高，用茅草和麦秸泥做屋面的情况越来越少，从在20世纪30年代开始，越来越多的百姓使用瓦面作为屋顶材料。但不同地区之间的巨大差异却不容忽视。在南方水稻产区，超过三分之二的民居屋顶以屋面瓦覆盖，但到了北方小麦产区，这个数据却骤降至四分之一。在东南沿海富饶的双季稻产区，采用烧制屋面瓦的民居建筑比例高达98%，一般说来，大型农场比中小型农场更倾向于采用屋面瓦覆盖屋顶。 |
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