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原料配备:
白菜心500克、海米25克、葱、姜末少许、酱油40克、醋40克、味精适量、香油少许、植物油50克、湿淀粉15克
制作方法:
1。将白菜心(不要叶)片成一分厚的片,海米用温水泡开。
2。植物油烧热,用葱、姜末烹锅,加白菜一炒,加海米连原汤、酱油快速一炒,加上醋,勾上芡,加上味精,颠翻几下,淋上香油即成。
来自: 呵气成双 > 《肉肉》
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