甜樱桃褐腐病的发生与综合防治

前言

樱桃褐腐病又称菌核病、灰腐病等，是一种世界性病害，开花期和果实成熟期潮湿温暖的地区发生较重。20世纪90年代以来，该病害在山东、江苏、陕西、浙江等地均有发生。除了樱桃，还可侵染桃、杏、李、梅等核果类果树，引起果腐、花腐、叶片和枝条枯死。本文即从发病症状、病原菌、发病规律、影响发病因素、防治方法四个方面对甜樱桃褐腐病作了总结，以供参考。

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 发病症状 

樱桃褐腐病能为害樱桃的花、叶、枝梢及果实，其中为害果实最重。

花部受害自雄蕊及花瓣尖端开始，先出现褐色水渍状斑点，逐渐扩散至全花，随即变褐枯萎。天气潮湿时病花迅速腐烂，表面丛生灰色霉层；天气干燥时则萎垂干枯，残留枝上。

❖甜樱桃褐腐病病状

叶片染病多发于展叶期叶片，初在病部表面产生不太明显的棕色病斑，后变棕褐色，着生灰白色粉状物，整个叶片感染后萎垂，最后残留枝上。

侵入花与叶片的菌丝可通过花梗与叶柄蔓延到果梗和新梢上，形成溃疡斑。病斑长圆形，中央稍凹陷，灰褐色，边缘紫褐色，常发生流胶。当溃疡斑绕枝梢扩展一周时，上部枝条枯死。气候潮湿时，溃疡斑上出现灰色霉层。

果实从幼果至成熟果均可发病，以近成熟果发病较重。幼果发病初期，果实表面产生针头大小的褐斑。病斑扩大波及全果，造成腐烂；或凹陷致使果实收缩，造成畸形果。成熟果受病菌侵染时，最初果面上产生褐色圆形病斑，若环境适宜，几天内病斑便可扩至全果，果肉随之变褐、软腐。随后病斑表面产生大量灰褐色粉状物，常呈同心轮纹状排列，即病原菌的分生孢子团。病果腐烂后有的脱落，有的则失水变成僵果，悬挂在树枝上。

❖甜樱桃褐腐病果

 

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 病原菌 

樱桃褐腐病由真菌链核盘菌属（Moniliniaspp.）侵染所致，主要有3个种:核果链核盘菌[Monilinialaxa（Aderh.etRuhl.）Honey]、美澳型核果链核盘菌[M.fructicola（Wint.）Honey]和果生链核盘菌[M.fructigena（Aderh.etRuhl.）Honey]，3种褐腐病菌常见的均为无性阶段，属于半知菌亚门、丝孢纲、丝孢目、丛梗孢属（Monilia）真菌。

❖甜樱桃褐腐病病原菌形态

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 发病规律 

樱桃褐腐病菌主要以菌核或菌丝体在病僵果、病枝溃疡部或病叶中越冬。翌年春季当地气温回升至10℃以上时，如遇降雨则菌核萌发，产生子囊盘，形成子囊孢子，或在病僵果上直接形成分生孢子，借风雨或气流传播。病菌大约从3月中、下旬就开始初侵染。初侵染时，子囊孢子或分生孢子萌发，于花期通过花器的柱头、蜜腺、气孔、伤口等侵入花器或通过幼叶的气孔、伤口侵入幼叶。潮湿条件下病花、病叶上形成的大量分生孢子为再侵染源；或是已被侵染部位的病菌菌丝通过花梗与叶柄蔓延到果梗和新梢上。一般幼果发病较少，但发病幼果和病花上产生的分生孢子，在5～6月果实开始着色时可大量侵染正在成熟的果实，形成病僵果。该病害主要靠雨水或气流传播，也可经由虫媒传播。

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 影响发病的因素 

1）品种间抗病性。对当地主栽品种抗病性的调查发现，一般成熟后质嫩、汁多、味甜、皮薄的樱桃品种较易感病。

2）种植环境。种在洼地、平川地的果树发病率比塬坡地重。洼地、平川地一般排水能力差，灌溉或遇雨容易形成高湿的小气候，利于樱桃褐腐病发生。有调查发现，平地病果率为15.54%，坡地病果率为12.31%，平地病果率比坡地病果率高。

3）温、湿度。研究发现，樱桃褐腐病菌的孢子在10～30℃下均可萌发，最适侵染温度为20～25℃，30℃以上明显受抑制。早春土壤湿度大，樱桃开花期及幼果期如遇低温、多雨天气，到果实成熟期又逢温暖、多云、多雾和高湿度的环境条件，则发病严重。前期低温、潮湿容易引起花腐；后期温暖、多雨、多雾则易引起果腐。如果在花期或果实成熟期有2d以上的连续阴雨，则无论温度高低，樱桃褐腐病菌均可侵染为害。

4）伤口。由于昆虫或鸟类为害，或者低温、降雨、冰雹等气象因素导致树、叶、花、果出现伤口，都给樱桃褐腐病菌的入侵提供了机会。

5）管理水平。调查发现，相同地理条件，相同种植品种的樱桃园，往往因为不同管理水平的差异而表现出不同的发病情况。具体分析，发病较重的果园通常管理水平较低。主要体现在以下几方面。

①树势虚弱。树势虚旺或较弱的果树，枝条细软，叶片小而薄，通常发病较重；反之树势健壮的果树则发病较轻。

②果园郁闭。栽植过密或修剪方法不当会导致果园郁闭，通风透光条件差，为病害的发生与流行提供了有利条件。

③清园不及时。人工修剪或自然落下的病叶、病枝、烂果被随意丢弃在果园里，为病害的再侵染和来年的初侵染积累了大量病源。

④错过防治适期。许多果农对于樱桃褐腐病重“治”轻“防”，等见到明显症状以后才施药，错过了最佳防治时期。

⑤用药水平较低。许多果农因为缺少农药知识，不能结合果树实际发病情况选择合适药剂。

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 防治方法 

①增强树势。加强果园土肥水管理，增施有机肥，避免偏施氮肥，合理负载，提高树体的抗病能力。

②改善果园的生态环境。叶幕量过大、枝条过密、植株过稠、地势低凹积水，阴坡、通风透光不良都利于病害侵染和再侵染。因此，应采取科学修剪、挖排水沟等措施来改善果园的生态环境，确保果园通风透光，并注意人工清园。结合夏剪、冬剪，剪除、摘除树上的病枝、病花、病叶、病果，连同地面的落花、落果、落叶一同清扫出园集中销毁，降低菌源。同时进行深翻，将地面病残体深埋地下，防止其当年再侵染，减少越冬菌源量。

③及时防治害虫。及时防治桃象虫、桃食心虫、桃蛀螟、桃椿象等，减少虫媒传菌或因害虫对果树造成伤口增加的果实感病机会。

④药剂防治（药剂施用仅供参考）。适期、对症用药。发芽前，树上喷布5波美度石硫合剂或1:1:100倍式波尔多液。谢花后到果实采收前，喷施2～3次杀菌剂防治樱桃褐腐病。药剂可选用70%甲基硫菌灵WP800～1000倍液、50%异菌脲WP1000～1500倍液或者腐霉利等。若花期多雨，在初花期（花开约20%时）需要加喷1次。采收后，再喷1次杀菌剂。施药后如24h内遇雨，则需要补喷。

参考文献：

[1]张涛,李婷,郭鹏飞,冯渊博,林阳.西安市樱桃褐腐病发生特点及综合防治措施[J].中国植保导刊,2011,31(01):20-21+47.

[2]刘志恒,白海涛,杨红,唐爽爽,魏美娜,黄欣阳,李俞涛.大樱桃褐腐病菌生物学特性研究[J].果树学报,2012,29(03):423-427+523.

[3].樱桃褐腐病的防治[J].果农之友,2013(06):45.

编辑：岱下匠农