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用一堆保健品,不如泡一杯它,清肝明目,补血安神

 瑶碧巉然l65mh5 2019-10-08

最近一直流行的一首歌里面有一句歌词叫做保温杯里泡枸杞,虽然被大家调侃这种养生方式或许只是在自我欺骗罢了,因为一边疯狂熬着夜,一边喝着枸杞,本来就是一件互相矛盾的事情,但是枸杞本身是无辜的,因为它确实是一种很好的养生物。

枸杞里面含有活性成分枸杞多糖,具有抗氧化、免疫调节等作用,另外还含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等等,对人的健康是很有益处的。另外,还具有清肝明目的功效,对于目昏不明、眩晕耳鸣、虚劳精亏等具有一定的作用,因此深受很多人的喜爱。

枸杞一年四季都能服用,而且不同的季节会有不同的功效。现在正值深秋,天气是比较干燥的,因此人们会出现咽喉不适或者牙龈肿痛的情况,很多人觉得枸杞是一种温热的东西,因此不建议在此时服用,其实不然。枸杞和其他东西搭配好了,作用还是很大的,比如配上雪梨、川贝、百合等,有利于润燥,如果搭配上山楂等酸性食物,也有化阴的功效。

接下来给大家介绍几种枸杞的养生饮品,搭配不同的东西所具有的的功效是不同的, 大家可以根据自己的需求进行饮用。

第一种:补血安神

一小把枸杞搭配上9枚红枣和适量的粳米,清洗干净之后入锅煮烂即可。能够宁心安神,对于心烦失眠、耳鸣健康等有作用,入锅是经常失眠的人,可以在睡前吃一点,对于静心安神是有帮助的。

第二种:清肝明目

枸杞子配上菊花和冰糖,用沸水冲泡,对于缓解视疲劳、肝火旺盛导致的头晕目眩,看东西模糊有作用。如果血糖比较高的,也可以不放冰糖,根据自己的需求选择要加入的东西即可,菊花可以选择我们所熟悉的杭白菊等,也是根据个人口味进行选择。

第三种:清热解毒

很多人喜欢在上火的时候喝一点清热解毒口服液等,其实可以试试下面这个方法,枸杞和麦冬以及冰糖适量放入锅内煮开,再用小火煮5分钟放凉之后即可饮用。对于肺热所引起的嗓子干通、咳嗽少痰等有缓解作用。

血糖高的人也可以选择不放冰糖,因为枸杞和麦冬本身也是含糖量不低的。

另外还要讨论一个问题,就是市面上的枸杞用红色的和黑色的,很多人认为黑色的枸杞营养价值要比红枸杞高的多,其实黑枸杞除了在护肤以及延缓衰老方面的作用大于红枸杞之外,其他的营养价值都是差不多的,还是要根据自己的需要进行选择,不能认为贵的就是对的。

喝枸杞的注意事项:

虽然枸杞的好处比较多,而且起到的是润物无声的功效,也就是在不知不觉中滋润着我们的身体,但是还是有很多地方需要注意。比如为了避免滋补过度,成年人每天食用红枸杞不要超过20克,黑枸杞不要超过5克,另外喝茶也好煲汤也好,建议可以将枸杞一起吃下去,效果更好还避免浪费。

对了黑枸杞是不建议熬汤或者是煮粥的,因为里面的营养物质很容易被高温破坏,最适合的吃法是直接嚼着吃,如果想泡水喝,水温建议不要超过60度。

最后需要特别提醒的是,枸杞子是热性的,如果正在发烧或者是上火,建议还是先不要食用,另外枸杞的含糖量也是比较高的,糖尿病患者要少食用,或者是谨慎食用。虽然我们不提倡保温杯里泡枸杞的这种方法,但是养生的精神一直都是需要提倡的,毕竟身体健康是自己的,坚持下去,会有意想不到的结果。

参考资料:

姚毅炯,奚燕:《养生常客枸杞子》

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