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“好酒不怕巷子深”与“好酒也怕巷子深”

 禅修缠休 2019-10-08

“好酒不怕巷子深”与“好酒也怕巷子深” 

从表面看来,这两个语句之意正相矛盾。其实,这两个意思都有道理

 

先说“好酒不怕巷子深

一、这个说法,有它的历史背景,

    首先是说这是在社会市井处于相对简单的商业环境中。那时,市井中少有杂味,唯有酒香压盖群芳。如果有好酒,其香气四溢,随风飘荡,人们会随着源头闻寻过来,再深的巷子,酒香也会引之前往,让好酒者一品为快。

其次,在当时的社会生活中,能够给人品味快乐的,应该数酒为上。酒,不仅是提高人们品味的主要饮品,同时还是好客之人待客的上承佳选。“酒逢知己千杯少”。用好酒待友,是面对知己的价值象征。于是人们会踏破铁鞋寻觅好酒。人人相传,好酒在深巷中,也早已被人所知。为好友敬好酒,不畏路遥而尽心,也是真诚的表现。

二,好酒不怕巷子深,还可说,好酒的本身----酒香,就早已为自己做了广告。因为自身的才能----“酒香”的飘逸,让世人所知、所欣赏。人们会慕名前往。三国时的诸葛先生,就是这方面的人物代表。正是他学识高远。平时与人交流,让自己的才能流传于世。才有了识才者的三顾茅庐以请之成就大业!这说明,好酒,要通过自己默默的去酿造,要有一个不为知的充实酿造过程。在那个时代才会出现不怕巷子深的境遇。如果没有繁杂的酿制过程,没有自己甘于寂寞的酒窑发酵和长时间的量变质变过程。酒香从何而来呢?当有了酒香,在人们眼中饮品不太繁多的情况下,好酒当然是人们所向往的佳品。

因此,那时,好酒不怕巷子深。

 

再说“好酒也怕巷子深”

一、这个说法也有它特定的历史背景,

   在酒品众多,饮品繁多的现代社会,复杂的商业市场。市井中各种气味无所不有。一个好酒的香气,已经不能随风而不散的飘入人们的嗅觉里,人们的感官中,随时有着不同的香气、酸气等等随风飘入。那已经不是好酒的纯清感觉了。于是,好酒在深巷,只凭自己的香气,已经不能浸入人的感觉中,因为市井的繁杂,其间早已有别的气味混杂相随。如果想让别人知道自己的酒香,就应该到人们直接近距离能感受的地方,去让人们感受。

曾记得我国茅台酒的出名,就是因为打碎瓶体,才让酒香进入了人们的嗅觉之中。因为在名酒展会那里,好酒如林。如果不使酒香直接让人感受,茅台酒怕是没有以后的声望。

 

二,巷子深,还有一个含义就是不为人所知。目前人们浮燥的心,已经少有了不怕路遥而去探宝的精神。没有了相对的探求市场。市井的繁华,让人们随手就可以得到相关的物品,新的饮品的充斥,让人们的欲求着眼于品尝新意。

好酒再好,知道了,也就放之,再加上巷子深,和人们生活的忙碌,谁还会去费劲耗时的去追寻已知呢?恋旧,已经倍显孤寂。

时代,给了人们新意,也给了人们追寻新意的意识。快节奏的生活,让人们出效率,也让人缩减了专注的视野。人们习惯了拓展思维,品尝新奇。所以,好酒如果还要呆在深巷中。已经不能够引起人们的注意。

   在当今,好酒也怕巷子深。

   好酒如果想继续它在人们心中的位置,也必须跟随时代的变化,来变化自己的存在方式。从深巷中走出。以好酒的魅力,加上适合的位置,再度展示人们的面前。从而拉近与人的距离,让人们感知。

   如此,好酒,依然会是人们心中的好酒。

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