张志毅庖丁解牛做辣炒圆白菜

张志毅庖丁解牛做辣炒圆白菜

材料：

圆白菜半棵(约 250 克)。

调料：

干红辣椒 4 个，味精、盐各适量。

1、圆白菜洗净，切不规则片。

2、油烧热，放入干片刻后放入圆白菜，加盐和味精炒匀至熟即可。