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相信很多农村人都知道，大山里的植物是非常多的， 从山脚下一直长到山顶，到处都覆盖了植物，比如说野花、野草、树木等，每年春夏两季就会长得郁郁葱葱，放眼望去全是一片绿油油的，空气也十分的清新。 当然啦，这山里的药材也有不少，像灌丛中一株不起眼的草藤，底下可能就藏着一味珍贵的药材，所以农民都经常上山去挖。看图中这个农村大哥，拿着 锄头就在挖一种药材，你们能看出这是什么吗？ 其实大哥挖的这种植物，就是民间赫赫有名的“祛湿药”，很多人都知道它，这就是土茯苓了，俗称冷饭团、硬饭头。而土茯苓在山里也是一种常见的药材，经常生长在山坡、荒地或者林荫下，农民一上山就能找到它。 而土茯苓长得也很好辨认，叶片呈长椭圆形，表面有光泽，还有一些纵行纹路，而它的藤条就比较细长了，每年秋天还会长出一些小果实，形似花椒，但成熟后就变成紫黑色的，所以说这土茯苓看一眼就能记住了。 当农村大哥找到土茯苓的藤之后，顺着藤就开始挖根茎，表面长有一些须根，形状各异，有大有小。随后大哥把挖到的土茯苓带回家，清洗干净切成片，最后放到太阳下晒干，这就可以入药了。 说起土茯苓的药用价值，很多人都会想到“祛湿”，像小优最近在喝的红豆薏米水，里面就有加土茯苓，祛湿清热很不错，而平时也可以用来煲汤，食疗效果也很高。不知道大家认识土茯苓吗？ |
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