主料 黄豆酱油三分之一勺 辅料 香菜根适量 蒜适量 新鲜的小红辣椒适量 白糖适量 自制辣鲜露的做法步骤 1. 香菜根洗净,辣椒竖着切成两半,蒜切片待用 2. 蒜片氧化一下,用白糖腌制10分钟 3. 锅里坐水(两勺),放入三分之一勺酱油,放入香菜根,煮5分钟,待出香味,将蒜片、辣椒放入,煮几分钟出锅晾凉即可 |
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