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1 七区管理 七区管理分为：场外区、保护区（缓冲区）、环保区、选种区、生活区（办公区）、生产生活区、生产区。 首先，场外区，即猪场周边地区我们没有办法控制。 二是保护区，又叫缓冲区，是指猪场租赁的土地，没有建筑，没有使用，建议用网围栏防起来，作用是防止野猫、野狗等进入场区。 三是环保区，包括垃圾处理区、污物处理区、病死猪无害化处理区。 四是选种区，非瘟时期，种猪销售局面发生了变化，建议种猪销售方式也要相应地改变。譬如，客户购买了100头猪，可以和客户商量，拉过去后如果有不合格的种猪，就送给客户了，尽量避免客户来猪场选猪，因为目前猪场选猪车辆、人员的风险很大。眼下，猪场应该以“保命”为主，不能因为卖种猪赚钱，让猪场被感染而关闭。 五是生活区，过去猪场办公区离生产区很近，生活区主要是后勤人员，也需要做好消毒工作。 六是生产生活区，离我们的猪舍最近，是高风险区、重点保护区，不能带入任何东西。 七是保护生产区，根据不同区域的特点划出不同的隔离区域，严格做好生物安全措施，不让非瘟病毒进入猪场。 非瘟病毒主要是接触性传播，只要不和猪接触的前述6个区不出问题，我们再保住生产区，就不会出问题。 2 控制七流 猪场非瘟猪瘟病毒的传播途径是什么？我归纳了以下七流。 一是人流。 二是车流，风险最大的是拉猪车，去过屠宰场，再去别的猪场拉猪。 三是猪流，发病猪来回转群，或销售的猪带病。 四是物流，譬如猪场的物资、食材等。 五是有害生物流，野猫、野狗等也可能携带非瘟病毒，目前这方面的报道不多。 六是炒作得很厉害的饲料流。如果饲料厂出问题的话，猪场的损失会很大，防控难度也很大。 七是污物流。如果猪场有一头猪发病，要做好消毒工作，避免污物接触猪。 3 区界及围墙 猪场生产区要使用围墙与外界隔离，要注意对下水道或破损围墙的修补，可用密铁丝网进行堵塞，防止小动物进入生产区。 4 道路 猪场猪只流动的道路不能穿舍而过，病死猪和出售肥猪的道路不能与猪群周转的道路相互交叉。生活区主干道与生产区主干道用石灰乳白化。 一般设计只有一条道路，建议在非瘟暴发期，对道路进行1次消毒/天（图1）。当运送物资的车辆离开之后，一定给道路消毒，不能让病毒遗留在场区。 图1 道路消毒 5 门岗 门岗非常重要。如果病毒在门岗就被杀灭，那我们生产区的压力就小多了。 6 物资消毒间 门岗附近一定要设置物品消毒间，不管是进来的，还是外面送来的物资，一定要在门岗消毒间进行处理，最好能消毒。门岗处设计两个口，一个入口，一个出口。疫苗是特殊的，要对其外包装进行消毒，用酒精擦拭后再放入冰箱储存。 消毒时间要足够，不能喷一下就过去了，这样可能有没有消毒到位的地方遗留下来。有时候会说：我消毒了，为什么还是发病了？其实我们的消毒工作，不光是书面上的东西，而是实实在在要保证消毒效果，达到消毒目的。 物资消毒间过去基本是没有的，基本是喷雾消毒就行了，现在则要求所有物资一定要进入物资消毒间，要求一是全封闭，二是采用多层镂空架子隔开保证消毒效果（图2），包括人员带的物品也必须消毒，不能带入猪场的当场销毁，譬如方便面，是不允许携带进场的，因为方便面的调料可能是用猪油做的，其他物品包括眼镜、手机、手表、钥匙等一定要经过消毒。有的猪场员工说我带个钱包，对不起，请放到记录室让会计记录下来，绝对不允许携带人民币进入猪场，很可能人民币上也带毒。 对于生物安全措施，我们能想到的、能做到的一定做好。 图2 物品消毒 7 场区洗澡间 过去，大部分猪场都要求员工进猪舍前洗澡，在非瘟来了之后更是有严格的要求。一般洗澡间要求一次洗澡，现在要求两次洗澡，进场前洗澡、更衣，工作服与场外衣物严格分开存放，不能交叉，设脏区、灰区、净区，且界限明显。 洗澡间具备保暖设施设备和稳定的热水供应，温度至少在25℃以上，淋浴时间不少于5分钟，且配备有灭菌肥皂和专用洗发液，洗澡毛巾不带入生产区。如果温度太低了，好多员工可能就不洗澡了，只是做做样子，所以设置洗澡间一定要有洗澡条件，包括更衣柜、鞋架，要达到洗澡更衣的目的。 8 饲料储存 将饲料放置一段时间再拉入猪舍。过去有条件的猪场，料塔直接在猪场里，现在的话，饲料车不进入猪场，如果是袋装饲料，建议每天进行消毒。 饲料存储库应密闭便于熏蒸消毒（弥雾消毒）；每次进料要及时对饲料库进行熏蒸消毒；严格按操作规程进行消毒，保证消毒的浓度及时间；饲料存储库要防止老鼠及鸟类的进入；饲料袋及其他进入猪舍的物品不得重复使用。 9 出猪台 出猪台是与外界接触的地方，是传入疫病的关键风险点。有条件的猪场，建议只允许本场的车进入，拉猪车不能进场，可以在猪场附近建一个临时装猪台，避免交叉感染。 出猪台应有一定坡度，且水流方向是场外，出售肥猪和淘汰猪由本场车辆进行二次倒运，外面拉猪车辆一律不允许直接到出猪台装猪，且进入出猪台的猪只严禁再次回到猪舍，每次装猪结束后要对出猪台进行彻底清洗、消毒。冬天建议用热水，保证消毒效果。装猪时装猪台有后勤人员最好，没有的话一定要穿装猪台的专门衣服，卖完以后马上就地脱掉清洗消毒，进猪场的人员要穿干净的衣服，尤其是鞋，一定要清洗干净。 10 厨房 不得外购动物性食材，尤其是猪肉及猪肉产品，我们可以每个月根据情况宰猪，本场员工家属吃的肉也是本场的。应设在生活区外，所有食品均需加热，不提供生冷食物。蔬菜米面粮油要去没有肉食品出售的大型商超购买，避免污染。食材到场后需经过物品消毒间进行紫外线照射消毒。生产区职工最好实行一次性餐盒送餐，送菜窗口应于生活区员工分开。厨师只允许在规定范围内活动，工作服要一天一换，工作前要洗手消毒。保证清洁卫生，定期对厨房进行臭氧熏蒸消毒。 11 员工宿舍 员工宿舍分生活区员工宿舍和生产区员工宿舍。员工宿舍内严禁带入与生产无关的物品。保持宿舍的卫生与整洁。生活垃圾必须每天处理。员工宿舍或者猪场人员有时遗留气味很大，影响身体健康和休息。员工上班期间由专人对宿舍进行移动紫外线照射（或臭氧）消毒，每个宿舍照射不同角度，照射2个小时。办公桌椅用消毒液擦拭，地面用消毒液拖地（图3）。 图3 办公室地面消毒 |
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