麻辣鸭货绝密配方 第一步高汤配方🔥 水30斤烧开备用🔥鸡骨架3只🔥猪大骨5斤🔥鸡骨架。猪大骨沸水下入三斤水中🔥再下入葱姜烧开备用🔥 第二步药料子配方! 香叶一两 白扣二两 砂仁一两 灵草半两 茴香二两 白芷二两 肉扣1.5两 草果二两 甘草半两 红扣1.2两 碧波10个 桂皮6钱 千里香3钱 香毛草3钱 沙参一两 魔鬼辣二斤 红麻七两 🔥 口味配方! 第三步盐50克味精80克鸡粉70克冰糖150克干锅香锅120克🔥🔥 巧媳妇酱油300克🔥 第四步以上药料子洗净下入30斤水中再烧开下盐味鸡粉冰糖所有料🔥烧开调下火下鸭头呼30分钟 |
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