三十一、贫血、血小板、白细胞减少

l.黑木耳枣汤治贫血

 

【用  料】  黑木耳15克，大枣l5个，冰糖l0克。

 

【制用法】  将黑木耳、大枣用温水泡发并洗净，放人小碗中，加水和冰糖。将碗放置锅中蒸约l小时。一次或分次食用，吃枣、木耳，饮汤。

 

【功  效】  和血养荣，滋补强身。治贫血。

 

2．糙糯米粥治贫血

 

【用  料】  糙糯米(即半捣米)100克，薏苡仁50克，红枣8枚。

 

【制用法】  按常法共煮作粥。每日早晚食用。

 

【功效】  滋阴补血。用治贫血。

 

3．龙眼肉补气血虚

 

方一

 

【用  料】  龙眼肉(即桂圆肉)15克，当归l5克，鸡半只。

 

【制用法】  先炖鸡至半熟，下龙眼肉、当归，共炖至熟。吃肉饮汤。

 

【功效】  滋阴补血。用治老年气血虚弱、产后体虚乏力、营养不良引起的贫血等。

 

方二

 

【用  料】  龙眼肉5枚，莲子、芡实各20克。

 

【制用法】  水煎汤。于睡前顿服。

 

【功  效】  安神补血。治贫血。

 

4．菠菜鸡蛋汤治贫血

 

【用  料】  菠菜60克，羊肝l00克，鸡蛋2个，姜丝、盐各适量。

 

【制用法】  将菠菜洗净，切段，用沸水煮，水再沸放入羊肝、姜丝、盐，打人鸡蛋卧煮。日服2次。

 

【功效】  补虚损，理气血。经常食用可治贫血。

 

5．冻豆腐鸡蛋清治贫血

 

【用  料】  冻豆腐、鸡蛋清各适量。

 

【制用法】  将冻豆腐以温水暖软后挤出水分，放人鸡蛋清碗内挤吸令蛋清吸入，取出放于锅内蒸或烹。可随意食用之。

 

【功效】  生津，补中。治贫血。

 

6．蛋黄汤治缺铁性贫血

 

【用  料】  鸡蛋2个，盐少许。

 

【制用法】  将鸡蛋取黄去白，待水开后放入盐，将鸡蛋打散，倒入锅中煮熟。每日饮服2次。

 

【功效】  补血。治缺铁性贫血。

 

7.猪肚焙干治恶性贫血

 

【用  料】  全猪肚(猪胃)1个。

 

【制用法】  将猪肚用盐水抓洗，去净油脂，切碎置于瓦上焙干，捣碎，研为细末，放于消过毒的瓶子内。每日服2次，每次15克，可连续服用1月余。

 

【功  效】  补虚劳，益血脉。治恶性贫血。

 

8．羊胫骨粥治营养不良性贫血

 

【用  料】  羊胫骨(即羊的四肢长骨)2根，红枣20个，糯米l00克。

 

【制用法】  羊胫骨敲碎，加洗净的红枣和糯米煮作粥，日分2次服完，半个月为一疗程。

 

【功  效】  补虚损。治再生障碍性贫血及血小板减少性紫癜。

 

9．猪肉枣蛋汤治贫血

 

【用  料】  瘦猪肉50克，大枣l0枚，鸡蛋(打入)1个。

 

【制用法】  共煎煮。日服2次。

 

【功  效】  补益气血。适于贫血患者服用。

 

10．猪皮汤治失血性贫血

 

【用  料】  猪皮l00～150克，黄酒半碗，红糖50克。

 

【制用法】  以黄酒加等量清水煮猪皮，待猪皮烂熟调入糖。每日2次分服。

 

【功  效】  滋阴养血。治失血性贫血症。

 11．猪蹄汤治贫血

 

【用  料】  猪蹄l只，花生仁50克，大枣l0枚。

 

【制用法】  共煮熟食。

 

【功  效】  补虚补血。治贫血、紫癜、白细胞减少症。

 

12．姜汁黄鳝饭补病后虚损

 

【用  料】  黄鳝l50克，姜汁20毫升，大米100克，花生油、盐各少许。

 

【制用法】  黄鳝削皮去骨，洗净切丝，用姜汁、花生油拌匀。待米饭蒸焖水干时，放鳝丝于饭面，小火盖严焖熟即成。

 

【功  效】  治病后虚损、贫血、消瘦、乏力。

 

13．甜枣煨猪肘治血小板减少

 

【用  料】  猪肘l000克，冰糖l50克，红枣l000克。

 

【制用法】  先将刮洗干净的猪肘放入锅内煮开，捞去浮沫取出晾凉。再另用锅加植物油少许烧热，放人冰糖，炒至溶化呈深红色，下猪肘翻炒呈红色，将红枣放人，加汤用微火煨烂，汁浓即成。食之。

 

【功  效】  补脾益胃，滋阴养血。对血小板减少者疗效。

 

14．花生仁大枣治血小板减少

 

【用  料】  生花生仁(带红衣)10个，大枣4个。

 

【制用法】  先将大枣煮熟，去核，汤备用。生花生仁与大枣共捣成泥状。每日1剂，枣汤送服。

 

【功效】  治血小板减少性紫癜，有促进血小板升高、紫癜消退之功。

 

15．牛蹄筋汤治白细胞减少

 

【用  料】  牛蹄筋100克，鸡蛋藤30克，补骨脂12克。

 

【制用法】  牛蹄筋洗净，切碎，加水先煎20～30分钟，再下两昧中草药煎20分钟，去渣。饮汤，早晚2次分服。

 

【功效】  调养血脉。用治白细胞减少及贫血。

 

16．人胎盘补元气益精血

 

【用  料】  胎盘(健康产妇分娩的胎衣，中药名“紫河车”，是胎盘经加工干燥而成)1个。

 

【制用法】  焙焦，研成细粉。每次服10克，每日2次，开水送服。

 

【功效】  补益气血。用治体虚、严重贫血。

 

17．海参生百脉之血

 

【用  料】  海参。

 

【制用法】  海参切片焙干，研细末。每服9克，日3次．

 

温水送下。

 

【功效】  补肾经，滋阴血。用治失血过多、贫血。

 

注据《本草纲目拾遗》载，临安儒医盛天然语予云：曾往青山里视一妇人病，眼、鼻、耳、口、发根皆出血，下部亦然。其人已昏不知人，询其夫得症之由，数日前受惊而起，时天酷暑大旱，又中燥烈之气，至血溢奔腾，上下散出，即不救矣。诸医皆敛手无策，盛有叔曾于都中得一方，专治此症，幸尚记忆，遂急唤人取山泉一桶，烧酒一斤，扶妇起坐，裸其小腿，先以烧酒淋之，俾酒从踝下，即滴入水桶内。淋讫，然后将腿置水中，一饭顷，其上下血即止，妇亦苏，面色如粉。急叫人觅壮年乳妇，以乳哺之，再用海参半斤，切片焙为末，每次调服三钱，日三服。盖海参能生百脉之血，若失血过多。必须如此补之，其生血之功，捷与归、芍也。

 

18．黄鱼自治疗再障

 

【用  料】  黄鱼白(即黄花鱼肚里的白脬)适量。

 

【制用法】  将黄鱼白焙干，研成细末。每服3克，每日3次。

【功  效】  大补元气，调理气血。治再生障碍性贫