【每日一味药】西瓜
【别名】西瓜翠。
【来源】本品为戎芦科植物西瓜的果皮。
【性味】味甘；性寒。
【归经】归心经、胃经、膀胱经。
【功效】清热，解渴，利尿。
【主治】暑热烦渴，热盛津伤，小便不利，喉痹，口疮。
【用量用法】内服：取汁饮；适量；或作水果食。
【使用注意】中寒湿盛者忌服。
【养生药膳】
1.西瓜决明茶
原料 干西瓜皮、草决明各9克。
制法 将上2味清洗干净，制成粗末，沸水冲泡。夏季西瓜皮可用新鲜的30克。
用法 代茶频饮。
功效 清凉，平肝，降压。
适用 肝火旺盛、高血压等。
2.西瓜番茄汁
原料 西瓜1个，番茄1000克。
制法 西瓜去子，取瓤；番茄用沸水冲烫去皮，同用洁净纱布绞取汁液。
用法 随量饮用。
功效 清热生津，开胃。
适用 暑热及温病发热、口渴、心烦、食欲不振、消化不良以及小便热赤等。
3.西瓜粥
原料 西瓜、西米各1000克，橘饼20克，冰糖100克。
制法 先将西瓜取瓤去子，切成小丁块；橘饼切成细米粒状；把西米冲洗干净，浸泡发涨，沥干水。把西瓜瓤、冰糖、橘饼放进水锅内共煮，再入西米，稍煮片刻即可。
用法 随量服食。
功效 清热除暑，除烦止渴，解酒毒，降血压。
适用 喉痹、热喘、暑热烦渴、神情昏冒、不寐、语言懒出、血痢。
