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2颗娃娃菜,用手撕成片,尽量只要叶,不要帮。
2勺芝麻酱➕2勺镇江香醋➕1勺蜂蜜,搅拌泄开,这样比较稠,如果喜欢吃醋,就继续加一点醋,如果不喜欢酸的,就加一些温开水,继续泄,直到可以浇到菜上面的流动状态。然后加上一撮白糖,白糖的颗粒感也是不错的。
撒上黑芝麻,这就是成品啦,特别好吃~
这个是用娃娃菜剩下的帮,用干辣椒醋炒成的醋溜娃娃菜帮,一菜两吃不浪费✌️
来自: 悟痴 > 《百菜》
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