五分钟就能做熟牛肉？还能跟牛排一个味？

锡

纸

牛

肉

做牛肉是不是很麻烦呢？我有个做法，加热五分钟就能做好牛肉，而且连锅都不用刷，关键在选肉和用锡纸，这还是我在外边吃火锅的时候得到的灵感呢，卖个关子，赶紧往下看吧😋

材料：

牛肉（黄瓜条）

青笋、洋葱

蚝油、黑胡椒粉

金针菇、胡萝卜

料酒、酱油、淀粉

操作步骤

1.牛肉选黄瓜条，切成拇指粗细。

2.牛肉条放料酒、酱油、蚝油，抓匀后放淀粉，锁住味道，腌制半小时。

3.青笋、胡萝卜切条，洋葱切丝，金针菇去根备用。

4.锡纸上放蔬菜和牛肉条，然后把锡纸的四边叠起来封好口，上锅加热五分钟，撒黑胡椒粉食用即可。

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五分钟就能做好的锡纸牛肉

是不是非常简单呢？

快去试试吧~

小贴士

1. 黄瓜条不是蔬菜哦，是牛后腿部位的精肉，适合涮肉或者做牛排。
   

2. 锡纸牛肉热量约为405千卡，热量较低，吃的时候不用有负罪感哦~

本期互动话题

牛肉还能做哪些菜呢

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