 经常有一些经营者说，“周边客流人群不行”“加盟常遇到不靠谱的骗子餐企”。会者不难，难者不会，苦于没技术没经验，就开始盲从跟随创业，今天必普餐饮将以一个创业案例，为大家深入分析下部分人开店失败的原因。 门店还没开业就赔了7万是怎么做到的呢？我身边一位朋友，之前做奶茶店，由于自身有做奶茶经验，认为技术没问题了，就想着加盟来减少创业中的费心费力，没想到的是，餐企并不负责。门店已经租了两个月后，才发现周边人流量非常少，还要拿很贵的配料，所以决定不做了。准备转让之前，分文未赚，就花了7万，租金3万，加盟费5万，又细算下共赔了近10万。他向我抱怨，现在饮品业真是太难做了，这也是很多创业者心声。 加盟能解决一切吗？自己没经验没技术，想着加盟就能解决一切问题，就可以保证未来持稳盈收？任何一个餐企都不能保证你就会创业成功，无论是肯德基亦或是麦当劳，别人的成功你无法模仿，门店的经营还是你自己。  1、定位不准提前出局 有很多人在创业前会瞻前顾后，有这种心态，是没找准定位表现。在创业前一定要给自己清楚的定位，是做什么品类、经营模式怎样做、未来发展规划。即使是不了解的餐饮小白，也可以先进入餐饮业靠谱学习一段时间，再进行创业。 2、加盟前不做考察 你会发现许多创业者，加盟前都不做考察，一冲动扔进去了“入门费”，才发现加盟的餐企不靠谱，除了料包也没有别的支持，有困难寻求帮助更是得不到回复，钱就这样打了水漂。 3、无法全身心的投入 有的新手创业想把餐饮做成副业，这类创业者往往在遇到经营危机后难以坚持。在进入行业前想避免掉进更多坑，就要先知道哪里有坑，能躲过坑就已经离成功更进一步。而无法全身心投入的创业者，卒卒鲜暇难以去靠谱的发现市场新动向、消费变化！  想要初次创业减小风险，就要不断从各个案例总结学习，然后吸收对自己有用靠谱经验，方方面面一定要考虑好，注重各种经营细节。必普餐饮认为，取别人所长，和自身优势做结合，才能在未来创业中势如破竹！ |
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