这种食材，是最佳天然胰岛素，糖尿病的克星每天吃几口，血糖不上升

'糖尿病'这三个字给人的第一印象大概是:一种尿液中有糖的病。这样理解并没有错，但糖尿病的核心问题其实是血液中糖的含量过高。肾脏就像家中的下水道，血液中的废物在这里过滤出来，就成为了尿液。下面一起和51养生网小编了解下吧。

身体健康的时候，肾脏会留住葡萄糖，不让它进入尿液，所以健康人的尿液中是不含糖的。而糖尿病患者因为血糖浓度过高，肾脏'心有余而力不足'，便有'挽留不住'的糖分进入尿液。'糖尿病'因尿液中异常含糖得名，但真正的问题其实是血糖过多。高血糖状态从很多方面损害我们的身体，引起诸如糖尿病性视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病足等病变。

为了防止血糖含量过高，我们胰腺内的'胰岛β细胞'会分泌胰岛素到血液里，胰岛素的使命就是用上全部招数来降低血糖。糖尿病患者的血糖之所以失去控制，问题出在胰岛素。当胰岛的β细胞出现病变，分泌的胰岛素太少，不足以对抗血糖的升高，便发生了1型糖尿病。当身体对胰岛素变得不敏感，胰岛素对抗血糖的招数就不好使了，血糖同样升高，这样就发生了2型糖尿病。

2型糖尿病尤其爱光顾吃得多运动少的胖子们，这是因为，肥胖一方面会导致身体对胰岛素变得不敏感，另一方面又会损伤合成胰岛素的胰岛β细胞。正因为对胰岛素不敏感，胖人需要更高水平的胰岛素来降低血糖，这就使得胰岛β细胞不堪重负。暴饮暴食一餐之后，餐后血糖陡然上升，使得本来就已经负担过重的胰岛β细胞进一步受损。而运动则相反，可以增加身体对胰岛素的敏感性，有利于胰岛素夺回对血糖的控制权。俗话说'三分天注定，七分靠打拼'，虽然糖尿病有着先天因素，但是后天生活方式和饮食习惯也是非常重要的，所以医生们都提倡糖尿病患者作息规律，控制饮食。

今天就给大家介绍适合糖尿病人的美味食谱，不比正常人的差哦，来看看吧。

紫菜

紫菜中含有丰富的紫菜多糖，胡萝卜素和维生素等高营养物质，紫菜多糖能明显降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。

苦瓜

性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。

荔枝

性温，味甘、酸。具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效。主治脾虚久泻、呃逆不止、血虚崩漏、小儿遗尿、瘰疬、疔毒、痘疹等症。

为高纤维食物，能明显降低血糖