步骤 6 步骤 6 关火后,将煮好的秋梨膏糖浆稍微放至消泡,呈现细腻顺滑状;PS:刚关火它会有一些泡泡,稍微放一下,没有气泡了就可以装模具了~不要放太久,不然它会冷却凝固,万一 不小心凝固了,重新加热一小会就可以了; 步骤 7 ![]() 将棒棒糖的硅胶模具提前清洗,擦干,塞好糖棒,再将煮好的秋梨膏糖浆浇入棒棒糖的硅胶模具中;PS:棒棒糖有不同造型的模具,大家选择自己喜欢的造型模具就可以了,尽量选食材级硅胶模具; 步骤 8 如果是冬天,室温低时,等它自然冷却凝固变硬就可以;如果是夏天太热的话就放在冰箱冷藏冷却; 步骤 9 将凝固变硬的止咳棒棒糖取出就可以开吃了! 步骤 10 冷却凝固的棒棒糖; 步骤 11 将做好的止咳棒棒糖,用糖纸包好,冰箱冷藏,每次一小根,当零食吃或止咳棒棒糖吃都可以,但记得不要吃太多哈~ 止咳棒棒糖的小贴士我是儿童营养师柳衣衣,目前做了500道营养辅食,收录在我的公众号:营养师做宝宝辅食(ID:liuyiyi2016),大家在食谱上有任何问题,也可以加我的微信:liuyiyi201806 |
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