玉米面发糕的做法

玉米面发糕

食材清单

玉米粉 150克	普通面粉 200克
白糖 50克	干酵母 5克
阿胶蜜枣 50克	黄豆粉 50克
水 适量

烹饪步骤

步骤1

所有粉类和酵母，白糖一起混合，蜜枣切成小颗粒也放进去

步骤2

加适量水，用筷子搅拌成面糊，具体多少水凭感觉吧

步骤3

搅拌完后，发现这个容器太大，换个容器进行发酵吧,发酵到原来的2倍大就可以了

步骤4

上锅蒸，因为我直接在不锈钢盆里蒸，所以蒸的时间长了点，40分钟