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在牟平区莒格庄镇北宋家口村, AAAA级国家森林公园昆嵛山的南侧,有这样一处依山而建的独特所在,它就是昆嵛山中国院子·百纳生态酒店。 走进百纳生态酒店,映入眼帘的是一栋又一栋充满了徽派建筑风格的房子,白墙黑瓦绿树蓝天,让人感觉仿佛一下子走进了一副精美的画卷。酒店拥有一室一厅、两室一厅精装温泉公寓及田园、禅意院落私汤温泉别墅等房型,“双泉兮潺潺,惬意兮冉冉”,所有的房间都配备了温泉汤池,还有清冽的山泉水入户直饮。想象在一个宁静的夜晚,卸下一身的疲惫,泡着温泉,喝着山泉水,享受无比的惬意,晚上睡觉时,星星说不定也会跑进梦里去。 不少房子的门口都悬挂着一个专属的名字,这是酒店管理者根据入住者的性格、气质以及喜好量身定制的,有的房子内还为带小孩的游客提供了玩具和小帐篷等有意思的物件,很好地满足了不同入住者的需求。休息过后想四处走走,可以到中医堂、国学馆和温泉会馆等地方。除此之外酒店还为顾客准备了一系列的娱乐项目,棋牌室、垂钓、蔬菜水果采摘、乒乓球室,不仅住得开心,还能玩得开心。 在酒店内逛得差不多了,还可以驱车前往附近昆嵛山的著名景点,素有“江北小九寨”之称的无染寺,近距离感受全真教发源地的魅力。逛完景区觉得肚子空空,回到酒店,院子食堂里有很多美味等着你的品尝,这时,来一道羊汤焖大鱼是再好不过的选择。羊汤焖大鱼是百纳生态酒店的招牌菜,今年还被评选成为了牟平旅游名片中的经典老味道之一。它的原料取材于当地,肉质鲜美的跑山羊取羊骨熬制两个半小时以上,直至熬出浓浓的白汤,再取瓦善水库中的野生大鲤鱼,辅以适当的佐料进行烹饪,焖两个小时,一道香气扑鼻的羊汤焖大鱼就可以端上食客们的餐桌了。羊肉和鱼肉单看都给人一种腥气很重的感觉,但是经过这样的组合,就成为了“鲜”,鱼肉紧致鲜美,羊汤醇厚香浓,看完风景后品尝上这样的一道菜,瞬间就能让人忘掉旅途的疲惫。 除了羊汤焖大鱼,地瓜面面条也是不少人的“心头好”。地瓜面是地瓜切片晒干后磨成的面粉,将地瓜面用水和成一个个小面团,然后就到了需要技术的时候了,将菜冲放在定制的锅盖上,然后把面团放到菜冲上搓,一根根面条就通过锅盖上的孔掉进锅中,煮好的面条浇上放了蛤蜊的面卤,吃上一口,童年里奶奶站在灶台前弓着腰做饭的情景,就立刻在脑海中浮现出来了…… “月明松下房栊静,日出云中鸡犬喧”。如果厌倦了繁华都市里的嘈杂,不妨来到这里,呼吸一下昆嵛山黑松林释放出的清新空气。还可以在早晨看金乌怎样将大地撒满光辉;在晚上赏玉盘如何照亮银河,在悠远的意境中寻觅一段宁静的生活。
来自: 玉人 > 《家乡烟台》
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