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厦门是一个遍地美食的地方 存在着不少老店 它们有着共同的特性： 好吃！经典！ 而且他们年纪都超过十年！ 在摇摇欲坠的老店市场下 留下了自己稳稳的一脚 可谓是最懂人心的老店了 因此今天小编 就在某社交平台上 找到了最常被老厦门打卡的好呷老店 总结出了这份《厦门10年美味老店指南》 快带着它吃遍大厦门！ 22 家 10 年 老 店 先收藏再说！ 大同鸭肉粥 藏在浮屿的地道鸭肉粥，循着味道都能找到它。一口绵软的粥，配上咸香可口的鸭肉，总会让人想起小的时候，奶奶厚实温暖的手握着自己，带着去吃的那口温暖的粥香... via:少女吃甜 地址：思明区厦禾路174号(大同小学对面) 四里沙茶面 面条吸饱了甜而不腻的沙茶汤，一口就知道什么叫够味儿，门庭若市的沙茶面老店，用一口熟悉的美味征服了一代又一代的吃货。 via:黎昕Loyal 地址：思明区湖滨四里14号之3号 味友鸭肉面线 20年经典的味道是食材的每一分完美配合，肉质超厚实的正番土鸭肉，搭配怎么都不坨的面线，那一口淡淡的药膳味，总能吃出家的味道。 via:晴朗边界 地址：思明区鹭江道3号和平码头客运大楼二层 1980肉粽店 和名字一样老的美味小店，软糯可口的粽子搭配板栗和香菇，肉和咸蛋黄糅合出了浓郁的香气，一口下去满足惨了。 地址：思明区中山路353号(近工人文化宫旧址) 吴再添 大同路的吴再添，旧得很有年代感。一碗扁食薄薄的皮，肉馅腌得很鲜，一口下去，又嫩又滑。 via:小多肉酱香 地址： 思明区大同路49号 陈佳甜品 承包了厦门无数学生党青春的陈佳甜品，一盅龟苓膏，清清凉凉，有一点草药特有的苦气，加上蜂蜜却能调出另一番滋味。 via:口阿禾火 地址：思明区镇邦路65号 缘盛意小笼包 低调得很的缘盛意，一盅小笼包不知道勾起了多少人的胃口。饱满的汤汁藏在薄薄的馅里，咬上一口，鲜美的汤汁便迫不及待流了出来。 via：大力水手菠菜头 地址：思明区蜂巢山路18号 莲欢海蛎煎 中山路最负盛名的海蛎煎，藏得很隐蔽，却从来不会少了人气。鲜得很的海蛎煎，再蘸上一点辣酱，是最惬意的“手边美食”。 via：菅田太太 地址：思明区中山路局口街局口横巷4号(近思明南路) 横竹小笼包店 小巧可爱的小笼包，一开锅，就从蒸笼里喷出香气，而那碗用中药材炖煮的猪心罐， 汤汁熬得正上头，浓郁得刚刚好。 via：大厨哈哈哈哈 地址：横竹路35号 乌糖沙茶面 独一家的乌糖沙茶面，一碗浓香的汤头，让多少游客吃过一次就念念不忘。
via：VVVieL 地址：民族路60号 真真厦港卤味 “正常甜”度的厦门版“周黑鸭”，醇香的卤汁香，带上一点甜滋滋的味道，是每个夏夜里，快乐肥宅水的最佳拍档。
via：女贼胆 地址：思明区蜂巢山路20-104号 金宝鸭肉店 不肥不腻的熏鸭肉，是无数老厦门心里的鸭肉C位，浇上浓郁的汤头，整个鸭肉都吸收了那浓香的味道，再配上一口咸香可口的石码五香，整个人都满足了~
via：懒得所以懒 地址：湖里区长青路189号 老思西沙茶烤肉店 厦门最有特色的老牌烤肉，最爱那一串烤鸡肉串，蘸上特有的沙茶酱，好吃到一口就能解决一根。
via：守望者青年客栈 地址：思明区思明西路局口街132号 劳松扁食 一碗花生酱创造的老牌经典拌面，总有本地人去光顾。配上一碗清香的扁食汤，那点多出来的腻味也仿佛都消失了。
via：可乐的麻麻--Dolores 地址： 思明区厦禾路202号(近开禾路) 吴记煸豆干 厦门宾馆小巷旁，传说中的“公厕美食”，一点煸豆干，一点豆腐的焦香就是最朴素又最难忘的美味了。
via：徐开吃 地址：思明区百家村路57号(近闽侨宾馆) 亚本麦奶 淳朴到招牌手写的小店，却留下了厦门特色的古早味道，浓稠的麦奶，有一股原生的香气。而那碗蛋花汤，花生熬到绵软，一口下去爽滑的蛋花便能让嘴角慢慢扬起。
via：Krystaloco 地址：思明区开元路141号,八市口斜对面 亚海面线糊 熬煮一整天的骨汤底，还有香菇和虾米带来的特有香味，那一碗热乎乎的面线糊，唤醒了沉睡一夜的胃。
via：爱吃的考拉 地址：思明区民族路177号 西门土笋冻 历史老到被叫做“老西门”，一碗Q弹的土笋冻做出了厦门最经典的小吃味道，酸萝卜浇上芥末酱和醋，最古早的吃法往往最动人。
via：草莓木子酱酱酱 地址：思明区斗西路33号(近中山公园西门) 候记面线糊 zui接近泉州本地面线糊的一家店，在鹭岛慢慢悠悠地开了十几年，细细的面线，鲜甜爽口的汤头，热气腾腾的一碗下肚，感觉整个人都舒畅了！
via：厦门吃货王 地址：台湾街444号 友生风味小吃 一个矮桌低椅的小摊，招摇地写着“厦门四绝”，汤汁偏红的厦门卤面，随意加点海蛎、大肠，吸一口浓稠刚好的卤汤，就是一口正宗的厦门味。 至于猪脚面、沙茶面、清汤面，是另外三绝。
via：傲客城市菜单 地址：思明区轮渡营平农贸市场入口 陈星仔饮食店 面线糊、咸粥、卤味，藏在拥挤市场里的老店装满了无数本地人魂牵梦萦的美味。
地址：陈星仔饮食店思明区营平路81号（营平菜市场内） 高阿二酸笋面 循着酸溜溜的臭味，窜进巷子就能找到这家店。独特的酸笋汤头，酸爽得一点都不含糊，闻着臭，却越吃越香，把鹭岛人的口味都养怪了。
@Yannie想吃也想瘦 地址：思明北路40号（思东商厦旁） 当然，厦门还有很多好吃的老店 篇幅有限没有完全展示，不过收好这份攻略 一周打卡一个，接下来的两个多月 不愁找不到好吃的啦~
内容由厦门吃喝玩乐精选综合整理 |
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