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刚刚结束了出游小长假， 身体疲累仿佛被掏空... 面对即将到来的工作日， 急需让自己充满能量！ 要说起提神首选， 咖啡肯定拥有名字~ 但是喝咖啡真的有效吗？ 今天小意就来给你唠唠， 关于咖啡的二三事~ 每当困意来袭时，很多人会选择喝一杯咖啡让自己头脑清醒，更好的投入学习工作中，但也有人说咖啡并没有提神效果，反而越喝越困。那么咖啡到底有没有提神效果呢？ 咖啡对于提神确实有一定作用，因为其含有咖啡因。 当人体感觉到疲累时，身体会通过一种叫腺苷的信号物质来告诉大脑，但是要让大脑知道自己“累了”，需要让腺苷与大脑的某一特定受体对接。 而咖啡因能封锁这个对接通道，不让它们正常结合，这样大脑感知不到疲劳的信号，就暂时不会感觉到累，从而达到“提神”的效果。 而有的人喝了咖啡会没有效果，主要是因为每个人的基因不同，所以大脑中的受体也是不一样的，有的人的大脑能更好的接受咖啡因，咖啡因不起“封锁作用”大脑自然就收到身体的疲累信号啦！ 喝咖啡的最佳时间是早餐后，但是对于不吃早餐的人来说，上午最好不要喝咖啡，会对肠胃造成不良刺激。 可以选择午饭后，下午14:00——17:00，这时候大脑和身体正处于疲惫期，喝一杯咖啡可以缓解疲劳感，大大提高工作效率。17:00以后最好不要喝，可能会导致大脑过度兴奋，影响晚上的睡眠质量。 每天适量的喝咖啡除了能提神外，对身体还有很多好处，比如： 1.经印度科研人员研究表明，常喝咖啡能有效预防放射线的危害。 2.对皮肤有益：咖啡能有效促进新陈代谢，有效缓解皮肤老化。 3.对身心都有积极作用：咖啡属于碱性饮料，可以平衡体内酸碱度，有利身体健康；利尿通便，有效预防多种疾病。还能消除忧郁，长期适量饮用，有恢复青春活力的功效~ 适度的喝咖啡对身体有好处，但是一定不能过量。一天一杯最为适宜。过量的饮用咖啡会导致身体钙质减少，引起骨质疏松，而且咖啡具有一定刺激性，肠胃比较脆弱尽量少喝或者不喝咖啡。 儿童的身体还处于生长发育阶段，各部分机能未发育完善，咖啡不仅会导致身体钙流失，还可能会刺激肠胃、肾脏等器官，不利于儿童健康成长。 咖啡中的咖啡因含量特别高，它能够迅速的通过胎盘进入到胎儿身体，这样就会给胎儿的胰脏造成损伤，严重的还会导致流产。 咖啡中的咖啡因会刺激胃酸分泌，引发不适，过多饮用咖啡可能会加重胃病的情况。 如果你不属于以上三种人群，喝咖啡后身体也没有不适感，如失眠等，那就可以把每日一杯咖啡提上日程啦~这时候有的人会问，咖啡种类那么多，不知该怎么选？小意来教你~ 首先我们来了解一下一杯咖啡的制成过程~ 咖啡由咖啡师种植而成，咖啡豆是它的果核（可以理解为樱桃的核），然后经过烘焙、碾磨、萃取工序，最后制成一杯咖啡。 我们喝的咖啡，实际上是咖啡果的果核。生的咖啡豆就是晒干的果核。 而市面上可买到的成品咖啡豆是由生豆高温烘焙而成的，根据烘焙程度的不同，咖啡的味道也随之不一样，浅度烘焙咖啡酸而不苦，深度烘焙的苦而不酸（因为高温破坏了果酸），可以根据个人口味来选择合适的咖啡豆。 如果觉得自己泡太麻烦，那就直接去咖啡店买一杯现成的喝吧~ 配比：1份浓缩咖啡+2份水 保留咖啡最原始味道的纯咖啡，因为不添加其它，只用水来稀释咖啡的浓度，所以口味比较淡，许多减肥党的最爱~咖啡因含量比较高。 配比：1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡 拿铁是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，添加了较多的牛奶，中和了纯咖啡的苦味，为更多人所接受，所以觉得纯咖啡的味道过于刺激可以选择加入适当的牛奶，味道更好~
配比：1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡 卡布奇诺与拿铁有些相似，同是意大利浓缩咖啡，牛奶与奶泡相混合制成的意式咖啡，但是奶类占比有些许不同，奶泡占比更大，咖啡味更重，饮用时先喝上面绵密的奶泡，口味极佳~
配比：1份浓缩咖啡+1份热牛奶+0.5份鲜奶油+0.5份巧克力酱 相比较以上三种，摩卡的味道比较甜，而且因为加了巧克力酱，会增加咖啡的甜味和醇厚感，喜欢偏甜的口味可以选择这一款~
选择喝哪一种咖啡根据个人口味来定，按咖啡味道可接受度来划分则：美式<卡布奇诺<拿铁<摩卡。其中摩卡含脂肪和糖分较高，减肥党慎选哦~
容易产生困意的秋日午后， 来一杯暖暖又提神的咖啡， 叫醒疲累的神经， 继续生活的节奏吧~ |
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来自： 昵称29648628 > 《生活》
