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你是否在欣赏茶艺前， 有时会注意到一个茶艺师傅带了两个壶， 然后在心中暗想， 难道是怕把一个壶用坏了，方便有个替换的？  之后便大开眼界， 茶艺师傅居然用两个壶同时泡茶。  茶艺除了双壶泡， 另外还有四种泡茶法。 在如约茶事中， 不同的茶叶需要使用不同的泡法， 这样才能使其香气口感达到最好的品质。   工夫泡 建议用茶：普洱茶、乌龙茶 茶叶分量：1/3至1/2壶 水温：85℃~95℃ 温润泡：1次 浸泡时间：大约30秒 盖碗泡  建议用茶：绿茶、花茶 茶叶分量：1/5至1/4碗 水温：75℃~85℃ 温润泡：免 浸泡时间：约30秒~1分钟  双壶泡 建议用茶：普洱茶 茶叶分量：1/5至1/4壶 水温：100℃ 温润泡：1至2次 浸泡时间：约1~2分钟 同心杯泡  建议用茶：红茶、小沱茶 茶叶分量：1/5至1/4滤芯 水温：95℃~100℃ 温润泡：1次 浸泡时间：约30秒~1分钟  有耳瓷杯泡 建议用茶：茶包 茶叶分量：1个茶包 水温：95℃~100℃ 温润泡：免 浸泡时间：约1~3分钟 注：温润泡，注水入壶到满为至，盖上壶盖后立将水倒入茶公道杯中。 茶艺即饮茶艺术， 是指品茗的方法和意境， 是综合书法、绘画、音乐、文字等多方面的艺术， 而泡茶则是茶艺中不可或缺的核心部分。  |
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