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全虫粉丝 原料 :全蝎 3只,绿豆细粉丝 50g,食油适量。 制法 :将绿豆淀粉制的细粉丝 ,剪为 3O公分长的段 ,入热油锅中炸至色白松脆时出锅 ,放入盘 中;将全蝎入热油锅 ,炸至酥脆捞 出,均匀放在炸粉丝上即成。 用法 :每 日3次 ,连服 1周。或间断服用 ,以免毒性反应 。 功效 :息风止痉 ,解毒散结 ,通络止痛。 应用 :适用于风痰上扰引起的癫痫 。 沙锅羊心 原料 :胖大海 21个 ,羊心 3个 。 制法 :将羊心用竹刀或锋利瓷片剖开 ,各纳入胖大海7个 ,入沙锅 内 ,加水适 量 ,熬 至羊 心熟烂 。 用法 :每晚食羊心 1个。 功效 :补心养血 ,镇静止痉 。应用 :适用于心血亏虚型癫痫 。 龙眼炖羊脑 原料 :龙眼肉 15g,山羊脑 1个 。 制法 :将羊脑用滚开水烫一下 ,除去表皮薄膜 ,与龙眼 肉一起 入锅 ,加水 适量 ,小 火炖熟 。 用法 :吃羊脑及龙眼肉,喝汤 ,分 2天吃完。 功效 :养心安神补脑。 应用 :适用于癫痫证属心血亏虚者。 杞子炖羊脑 原料 :枸杞子 30g,与羊脑放入炖 锅 内 ,加 水适 量 ,隔 水 炖 熟 ,入 油盐调味。 用法 :分次趁热食 ,每 日1次。 功效 :补肝肾,益气血。 应用:适用于癫痫证属肾虚者。 归杞猪腰 原料 :猪肾 500g,当归 、枸杞子各 10g,生姜丝、酱油、醋、香油各少许。 制法 :将猪 肾切 开 ,剥 去筋膜臊腺 ,洗净入锅 ,加入当归、枸杞子 ， 以清水适量炖至猪肾熟透。捞出猪肾待冷,切成薄片,放在平锅内,浇上酱油、生姜丝 、醋 、香油等调料即成。 用法:可作冷荤佐餐 ,分 4-5次服用 ,每日 1-2次 ,连用 2-9周。 功效:滋补肝肾,养阴血。 应用 :适用于肝肾阴虚引起的癫痫。 清炒竹笋 原料 :鲜竹笋 200g,食用植物油 、生姜、食盐各少许。 制法 :将鲜竹笋剥皮 ,去根 ,切为丝 ,以 青油爆炒 ,调入盐 即成 。 功效 :清热 ,健脾 胃,消痰涎。 应用 :适用于风痰上扰引起的癫痫 。 猪蹄心汤 原料 :猪蹄 2个 ,猪 心 1个 ,鲜地榆30g,佐料适 量 。 制法 :将猪蹄 、猪心 、鲜地榆洗净 ,同入 锅内,加水适量 ,煮沸 15分钟,改小火炖至 肉烂汤浓,拣去地榆,加佐料调味。 用法:吃肉饮汤,每 日1次,每剂分 3次吃完。 功效:养血补心。 应用:适用于癫痫证属心血亏虚者。 天麻陈皮弼 原料:天麻 、陈皮各 l0g,大米 100g,白糖适量。 制法 :天麻切片与陈皮 、大米同煮粥 ,粥熟加入白糖调匀。 用法 :每日分 2次食完,常用。 功效 :祛疣 息风定惊。 应用 :适用于癫痫证属肝风内动者。 竹沥粥 原料:竹沥 30g,地龙 2g,大米 1OOg。 制法 :地龙焙干研细末 ,大米煮粥,粥熟调入竹沥、地龙末。 用法 :每 日分 2次食完。 功效:息风定惊止痉。 应用:适用于癫痫症属痰湿者。 小麦红枣弼 原料 :淮小麦 1OOg,大米 30g,红枣 15枚 ,饴糖适量。 制法 :红枣去核 ,与小麦 、大米同熬粥 ,粥熟人饴糖适量。 用法:每 日分 2次食用。 功效 :益气养心。 应用 :适用于心脾两虚型癫痫患者。 白雪糕 原料 :山药、芡实 、莲实各 30g,粳米、糯米 、白糖各 1000g。 制法 :将上药物用温水泡后去皮去心备用;粳米 、糯米混合一起磨成粉 ,放入盆内,再加清水适量 ,揉成面团,制成糕状;将糕上笼用武火蒸 25'--30分钟,待熟透时,撒上 白糖 即成。 用法:佐餐食。 功效:补养脾胃。 应用:适用于脾 胃虚弱型癫痫。 橄榄膏 原料 :白矾粉 24g,青橄榄 500g,白糖适量。 制法 :橄榄捣碎,加水煮沸 15分钟 ,去核,再煎 3分钟后去渣 ,取汁,再用小火熬汁如膏状,加白矾粉调匀即可。 用法:每 日早 、晚饭后用糖水冲服 9g。 功效:清热祛痰,醒脑开窍。 应用：适用于癫痫由痰浊痰热所致者。 |
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