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阿胶为什么能成为
2019-10-18 | 阅:  转:  |  分享 
  
阿胶为什么能成为“皇家贡品”?提及阿胶,大家能想到的总是补血上品、滋补药材,然而,很多人不知道的是,在现代社会中寻常都能见到的阿胶,在古代却
是珍贵无比,只有皇室众人才能享用的“皇家贡品”。阿胶为什么能成为“皇家贡品”?这其中又有着怎样的渊源呢?阿胶作为贡品,最早源于北魏
时期。最早北魏郦道元在《水经注》中称:“东阿有井大如轮,深六七丈,岁常煮胶以贡天府者,即此也。”其中的“以贡天府”意思就是只给皇室
权贵享用,因此当时的阿胶也被成为“贡胶”。随后,明朝万历年间的《兖州府志》中,也有东阿向皇宫进贡阿胶的记载。而在史册之外,阿胶之所
以能成为贡品,也有很多皇室中人对它的钟爱有关。唐朝时候,太宗李世民甚是喜爱阿胶。据史料记载,太宗李世民当年金戈铁马,气吞万里如虎,
但在山东境内的一场战役中,却遇到强人王世充。那王世充也非等闲之辈,一阵厮杀下来,李世民小受顿挫,人困马乏,遂引军进入东阿县休整。随
后,因为军队纪律严谨,尊重百姓,当地东阿人就以阿胶熬汤来拥军。说也奇怪,喝下了阿胶之后的人马第二天就精神焕发,状态饱满,最终在这场
战役中取得了胜利。自此,太宗对阿胶就十分认可,据《元和郡县志》记载,后来太宗曾派遣大将尉迟恭光临东阿县,封存阿井,宣布自此之后当地
闲杂人等一律不得私启井封以制造阿胶,否则杀无赦。只有官家才可以“启封而取水”,“熬胶进贡”。足以见得,当时的东阿阿胶享有很高的地位
,平常人是不得使用的。到了晚唐,风华绝代的杨贵妃是当时女子们争相效仿的对象。《全唐诗》中对她这样一段对这样的描述:“铅华洗尽依丰盈
,雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容”。这其中蕴藏着杨贵妃得宠多年、保持美貌的秘密武器,那就是阿胶。通过现代的研究,我
们发现阿胶能显著抑制酪氨酸酶活性,从而抑制黑色素产生,起到很好的美容养颜、抗衰老等作用。而在当时,杨贵妃就已经对此有了深刻的体会,
她自创的“贵妃阿胶膏”就是采用东阿阿胶、核桃、黑芝麻、黄酒、冰糖为料,辅以炼丹工艺熬制而成。正因如此,杨贵妃年近四十依然面若桃李,
肤色白皙,也因此带动了唐朝宫廷中服食阿胶的风气。清朝时期,乾隆帝在位共六十年,是中国封建史在位时间第二长的皇帝,仅次于祖父康熙,而
且是寿命最长的皇帝,终年89岁(当时人均寿命约60岁)。据记载,乾隆的膳食极有规律,而且喜好旅游放松身心,还非常注重进补,就是用阿
胶与补脾肾、益气血为主的中草药配伍制成的。正因他进补得法,才成为了历史上有名的长寿皇帝。另一位不得不提的皇室人物就是慈禧太后了,慈
禧与阿胶可谓渊源颇深。咸丰皇帝晚年无子,当时还是贵妃的慈禧好不容易怀上了孕,又不幸患了“血症”(妊娠期出血),时作时止,虽四方遍请
名医诊治,但都毫无效果,以致随时出现一尸两命的危险。此时,一位东阿籍官员冒险上书,奏告咸丰皇帝,建议服用东阿阿胶进行治疗,慈禧服用
后果然血止,并顺利诞下了后来的同治皇帝。自此,慈禧便常年坚持服用东阿阿胶,据说她年至六旬而看上去仍像三、四十岁的样子,在这其中离不
开阿胶的功劳。综上可知,阿胶在我国历史中,得到了众多皇室中人的青睐,也正因如此,才会在宫廷之中流传开来。发展至今,昔日的“皇家贡品
”如今已成为家家户户常备的滋补品,为人们带去长远的健康。
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