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由共青团中央、中华全国青年联合会、“丝绸之路”国际青年联盟共同主办，中国国际青年交流中心承办的第四届“亚非青年联欢节”于2019年10月15日至19日在北京举办，自亚非70多个国家的青年才俊漂洋过海、齐聚中国，其中18号上午的美食体验活动由太和万物文化传媒承办。 太和万物文化传媒特约知名中餐主厨：花开素食出品总监张草友、羲和莲花空间行政厨师长张俊龙及几名面点师共同携手为90名亚非青年带来了中国经典家常菜及中华传统美食--饺子的烹饪教学，并准备了一桌象征友好、环保、健康和可持续的蔬食盛宴！ 包饺子，是刻在中国人骨子里的情结和对亲情的美好向往，不论身处何方，没有什么能阻挡包饺子的热情，小白菜豆腐馅儿的饺子鲜香味美。 中国人吃饺子，要一家人围坐在桌子旁边，掀起热气腾腾的锅盖，就是幸福美满。揉面团、擀皮儿、包馅......体验中国传统文化，就要从这解不开的中国情结开始。 包饺子课堂充满欢声笑语，“同学们”奇思妙想把饺子包出了各种形状～ 热气腾腾的素饺子出锅啦～配上酱油和醋，俩字：完美！
中国地大物博、物产丰富，除了饺子，主厨们还用最新鲜的秋季食材为亚非青年们带来了好吃又健康的蔬食大餐，用家常风味领略中国美食，有来自长白山的秋木耳、湖北的山药、四川的银耳、北京的大白菜......好不好吃？看同学们的表情就知道有多陶醉啦！
吃着饺子唱着歌，同学们刚放下碗筷，就快乐的唱起了rap、跳起了舞，一秒课堂变舞台！多才多艺的亚非各国青年代表都拿出了看家本领，非洲舞、中国歌样样拿手～好嗨哟～
快乐的时光总是过得飞快 2个小时的美食体验活动 伴随着亚非青年的中国歌走入尾声 太和万物和亚非青年们用行动拉近彼此的距离 蔬食无国界，友谊无国界！
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