现在随着生活条件的提高,不仅要吃饱,更要吃好,所以好多美食的创意层出不穷,彩色饺子就是其中一种,五颜六色的饺子不仅好吃,而且赏心悦目,尤其是有宝宝的家庭,孩子不爱吃饺子的可能就是因为增加了颜色而变得爱吃了呢,下面给大家推荐几款我做过的彩色饺子。 紫色饺子:紫甘蓝或者紫薯榨汁和面,也可以水煮取汁和面即可。
黑色饺子:我通常都是用墨鱼汁,一斤面粉用15g左右的墨鱼汁就可以了,也可以用黑米研磨 成粉一起和面。 橙色饺子:胡萝卜汁或者南瓜去皮榨汁和面即成。 绿色饺子:菠菜汁或者芹菜汁和面。 红色饺子:西瓜汁和面或者用草莓泥和面就可以。 黄色饺子:和面掺入细玉米面。 蓝色饺子:黑枸杞泡水和面,或者用蝶豆花泡水取汁和面。
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