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主料:丝瓜、毛豆、胡萝卜、白玉菇
辅料:姜、盐、油、芝麻油
1. 丝瓜去皮切滚刀块,胡萝卜切花,姜切片。
2. 锅中放入适量的油,加入姜片翻炒一会儿,放丝瓜炒至软。
3.加入胡萝卜翻炒。
4.然后加一大碗水煮开,放入毛豆、白玉菇。
5.放入一勺盐,芝麻香油调味。
6.出锅前撒入适量枸杞即可。
7.秋天给家人煮这汤,孩子补钙,还能养颜抗衰老,简单好喝!
来自: 国术传承摘录馆 > 《斋菜素食》
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