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玩转创意新中式烘焙糕点！ 中山这家新店预计要爆了！ 创意「新中式」烘焙店 ☑ 食神都称赞酥皮山楂叉烧包 ☑藏着台湾麻薯的拔丝的小芋仔 ☑ 人气自制肉松小贝 .... 刷新你对糕点新认识 新店开业还有文末福利放送！
吃多了琳琅满足的西式烘焙 原来新中式烘焙也能焕发出新味蕾享受！ *传统的中式糕点与符合现代人口味的原材料相结合，形成的新中式糕点！ *所有糕点都是当天现做现卖 *鸡蛋使用圣迪乐村洁净蛋，五星级酒店专用被米其林餐厅列为好鸡蛋；
● 食神都爱的酥皮山楂叉烧包 ●
在香港吃过一次的酥皮山楂叉烧包，回来中山后一直心心念念！现在终于在中山盼到了，小心思乐开了花！ 1 ▏几年时间研究试验 ▏
找寻师傅，经过几年的不断调试改良新中式烘焙方式，研究出嘴里最惦记的那个味道！ 2 ▏每一只鸡蛋都有特殊编码 ▏
选用圣迪乐村的鸡蛋，每一个鸡蛋都有身份编码，肯德基和一些五星级酒店也指定要使用这种专供鸡蛋。
来源于德国进口母鸡的鸡种，正宗名称为罗曼鸡，一直被放养在花园式的基地中，只吃谷物养大，被米其林餐厅列为好鸡蛋。 3 ▏每天现做现烤 ▏
想要最满意的口感，每一步都丝毫不能有差池。每天现做现烤，才能保证第一口依然是酥脆香口。
烤制酥皮叉烧包，使用的是风炉进行二段烘焙，而不是传统的烤炉。面包发涨后，酥皮渐渐浮现。
▲酥皮山楂叉烧包 刚出炉的酥皮山楂叉烧包，金灿灿的外皮透着酥脆，仿佛一不小心就能把ta捏碎！
坚持使用新鲜猪肉，而市场上猪肉普遍偏肥，亲自把关挑选的肉质也需要偏瘦，这样吃起来才不会肥腻！
中间的叉烧还混合了山楂酱，连山楂酱都是店里自己研发调配的，咬开山楂的酸甜中和油腻，与肉香四溢的叉烧一起好般配！
● 大甲拔丝小芋仔 ●
将台湾麻薯放在面包里，吃前还要拉个丝，店里藏着很多脑洞大开，味道却不赖的创意新中式烘焙糕点！
每天新鲜出炉，热腾腾的小胖墩身材，蕴藏着两种味道惊喜在肚子里！建议放凉一下，会有惊喜哦！
▲大甲拔丝小芋头 纯手工制作的芋泥蕴藏其中，再轻轻拉开，里面还藏着台湾特供的手制麻薯，“烟烟韧韧”口感丰富到爆！
每一个表面都刷上了巧克力，胖嘟嘟的小身材，咬一口外皮酥脆，里面的芋泥散发着甜蜜好滋味~
● 店里三款人气小胖墩 ● - 1- ▏海苔酥松小贝 ▏
贪吃的你怎么能错过今年人气小贝呢！市场上琳琅满目，但是做的好吃也不是家家都能做到的！
小贝也是当天现做现卖，外面通常使用沙拉酱，而且店里使用的是手工自调酱，奶香味足、无油配方，好吃不腻也不用担心长胖了！
多到爆的肉松紧紧包裹着松软蛋糕胚，中间是满当当的手工酱，一口咬下满料溢出，吃完一个还想接着继续吃！ - 2- ▏蟹黄小方 ▏
蟹黄味的肉松紧紧包裹松软的戚风蛋糕胚，这里的小方还会好吃得让人直呼上瘾~
咬开藏着手工调配酱，味道酸酸甜甜搭配蟹黄肉松，口感层次丰富~ - 3- ▏柠檬酸奶小贝 ▏
加入柠檬酸奶肉松，味道更清新，肉松香气在嘴巴里释放，安慰了夏日躁动的心情！
揭开依然是饱满的手工调配酱，作为人气抢手货吃完还想再来一份！
● 魔法菓 ●
由奇异果、紫薯、香橙菜籽橙皮而成的魔法小蛋糕，每一种口味都藏着不一样的小惊喜！
咬开散发淡淡的水果果香味，松软Q弹，买回去当办公室馋嘴小零食，解解馋一流了！
▏古早荷叶冬瓜茶 ▏
几件中式烘焙糕点，搭配一杯清凉古早荷叶冬瓜茶，炎热的夏日在这里找回自己！
清凉消暑的冬瓜茶，清润止渴，小朋友喝都很放心~还加入了Q弹软糯的芋圆，更有口劲！ ▏竹蔗马蹄爽 ▏
广东人的清凉滋润宝物，少不了清热润肺的竹蔗马蹄爽，冰冰凉凉清甜解暑，很适合现在炎热的广东了~ more.... 店里还有更多美味等你来探味！
店以简单明亮的粉调装修，暖黄的灯光让人立马放松了心情~店里提供卡座，下午过来休憩享用美味坐的舒适~
还能看到烘焙工作区里，师傅制作的过程，卫生有保证，吃得也放心自在了~ 福利 福利一 酥松小贝免费送！ 根据下方评论区 置顶评论 操作 即有机会免费获得 酥松小贝一份 ( 一盒8个，共20份）
福利二 桃酥《1元1罐》 桃酥《1元1罐》 凡购买酥松小贝、蟹黄小方、大甲拔丝小芋仔 任意产品满一盒 即可享受桃酥类 1元一罐 买两盒，可享受桃酥两元两罐 （每人仅限两罐）
福利三 买一送一 并按下方评论区置顶评论操作 即可享受 1、购买任意饮品送手打香水柠檬茶一杯 2、免费领取酥松小贝一个（任意口味） 每天前50名免费领取2个；
福利四 《120°朋友圈视频免费拍》 凭当天消费小票即可享受 现场120°视频免费拍摄 活动时间：6月14日-6月16日
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来自： 昵称45472673 > 《创业》
