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干货| 营养师教我的:低卡低糖健康早餐!快手美味

 我是鹿先生 2019-10-21

网上很多早餐教程诱人,但不健康(后面有说)

我现在尤其重视每餐营养丰富、均衡、低糖低热量。

尤其是从妈妈去年检查出血糖偏高后,都是翻着书看食谱来的节奏。

既健康对皮肤好,也适合有控制体重需求的人。

以下自由组合即可,有阐述逻辑和选择标准。

1️⃣吃到足够丰富、比例大的蔬菜

上班族实在吃的蔬菜实在太太太少了!

没时间做可以买一大袋沙拉菜(7种蔬菜)

已经洗好了的,开袋即食型

用日式油醋汁调味即可(别用沙拉酱)

2️⃣选择低脂、无糖奶制品

不爱早晨喝冷牛奶,家里吃的是雀巢NIDO脱脂奶粉。

成分表就一个脱脂奶粉,没有其他乱七八糟的。这个既不含糖,且脱脂奶粉嘛也不怕胖,控制体重和健身人群也非常适合。

而且很难得的,NIDO脱脂奶粉味道香浓(一般牛奶/奶粉是全脂味道好,脱脂味道寡淡)

放一袋放办公室,早餐来不及泡泡麦片着一起吃~

对了,麦片也是全成分只有一个麦片的才是好麦片

3️⃣爱吃酸奶的请务必看下成分表

切记:只有生牛乳和乳酸菌成分的,才是好酸奶

严格抗糖人士可以选择乐纯/简爱的无糖酸奶,自己买酸奶机做也可以,非常简单的。

肠胃不好的,生冷会刺激还是喝奶粉吧~

4️⃣杂粮粥真的是很好很好的东西

补充粗纤维粗粮的摄入比例,提升肠胃功能,调理五脏六腑,各样随意来一点,提前一晚泡好。

自动煮粥模式,醒来就可以吃热粥。

现在是秋冬,吃点百合滋养皮肤也好。

怕麻烦,也可混蒸鸡蛋玉米淮山一类的,搭配一杯热的雀巢低脂奶粉,这个组合也挺棒的。

建议早餐地来几颗坚果,不要多。

网上一些很火的很诱人的早餐,大多不健康:

1️⃣烘焙煎炸往往糖分、热量、盐分都不低

2️⃣米面比例太大,蔬菜比例实在太低

3️⃣鸡蛋、牛奶、坚果每天都需一定比例摄入,尤其是吃的比较素的人!!

4️⃣水果和早餐一起吃太不利于消化。

很不好的习惯,建议餐前/后半小时吃水果。很多水果糖分超高,柚子、苹果才是低糖好选。

5️⃣食物太精细,粗粮杂粮比例太少

🍯我不想写夸张的东西博眼球,真心实用,让大家更健康能操作的早餐系列。

我会持续更新~谢谢你的阅读。

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