练洪洋 提到“家政学”,许多人第一反应是:家政学专业都教什么?是培养大学生当保姆吗?买菜做饭洗衣服这些家务活,还用去大学课堂里学吗?毕业能找到像样的工作吗?干家政服务有发展前途吗? 有这些疑惑的人,不妨看看吉林农业大学家政学专业课程:与营养相关的,如家庭营养学、家庭烹饪学、家庭食疗药膳;与教育相关的,如家庭教育、教育方法、教育心理学;与医学相关的,如人体解剖学、家庭护理学和老年护理学等。任何一门课程,都藏着大学问,要学懂弄通并非易事。 买菜做饭洗衣服是家政服务,不是家政学,把家政学理解成传统的家政服务,未免有些偏颇、落伍。就基础服务而言,优质服务需要专业知识。以为老年人提供家政服务为例,现在的老年人不愁吃不愁穿,更多侧重于精神需求,要是家政服务人员没有一点专业知识,很难满足老年人的要求。就家政行业而言,高质量发展需要专业人才。作为一个行业,家政服务业对人才的需求是多方面、多层次的,既要大量的一线工作者,也要有站在行业发展高度、致力于行业高质量发展的高层次、高水平人才。 家庭是每个人幸福的港湾,在这个意义上说,家政学就是幸福学,值得社会投入更多关注,研究好家政学,办好家政学专业。 |
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