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入秋后别每天大鱼大肉了,多吃“它”能增强免疫力,让感冒远离你

 轻风的起点 2019-10-22

秋天到了小朋友一上学,就易感染上呼吸道疾病,为宝宝加强抵抗力,今天给大家推荐一道菜,别每天大鱼大肉的吃了,多吃点蘑菇就能增强免疫力,让感冒远离你,蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品,冬季养生非常适合吃蘑菇来补充身体的营养。

所需食材:蘑菇、葱、姜、蒜、五香粉、香菜

蘑菇撕成小块儿,清洗干净,锅中加水待水烧开,倒入洗干净的蘑菇焯水1分钟

把焯水后的蘑菇捞出,大蒜切末,葱切碎,姜切丝备用

锅中加入一勺油,加入葱姜蒜炒香,倒入焯水后的蘑菇,加入一勺盐,一勺五香粉翻炒均匀,加入少许的清水,转小火盖盖焖2分钟,再加少许水淀粉勾芡

最后撒上香菜末出锅即可,不喜欢香菜和葱姜的可以不放,味道也是差不多的,还不赶紧动手去试试吧!

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