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胃癌是最常见的恶性肿瘤，也是胃病最可怕的疾病。 我国每年新发现40万胃癌患者，占世界胃癌发病人数的42%。 近二十年的统计数据表明，胃癌已逐渐呈现出年轻化趋势。 27岁的潇潇半年前被确诊为胃癌，仅仅半年过后，这么年轻的姑娘已经被病魔折磨的不成人样。 家人和朋友都无比痛心，有没有办法，为什么这么年轻确诊为胃癌？ 潇潇从小就很优秀，大学毕业后在一家外企上班，是大城市里标准的女白领。 作为职场新人，潇潇总是第一个上班，最后一个走，加班加点都是常事。 为了有更多的时间做好工作，潇潇的饭食总是很对付，她最常吃的就是方便面。 潇潇的家里、办公室里都有成箱的方便面，十天有八天都要吃它。 医生表示，潇潇生前虽然不碰烟酒，但却把方便面这种食物当“饭”吃，这很可能是她早早罹患上胃癌的原因。 方便面，属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物，只能提供热量，而没有营养。 人长期食用方便面，会导致身体加速衰老，抵抗力下降，更容易罹患疾病。 方便面中丙烯酰胺的含量约为15-80µg/kg，这种微小含量虽然不会对人体产生太大危害。但如果长期摄入，还是会增加胃癌风险的。 不想得胃癌，三种食物最好少吃！ 1、外卖 现在年轻人患上胃癌，多半和饮食因素密切相关。 长期叫外卖，偏向于麻、辣、酸、咸、煎、炸、熏、烤八大重口味。 这就会加重胃肠的负担，还会刺激胃粘膜，导致胃粘膜出现溃疡和损伤，最终形成胃癌。 2、腌制品、咸菜 研究表明，常吃腌制品，患胃癌风险会增加4~5倍。 第一个原因是腌制品中亚硝酸盐含量较高，亚硝酸盐进入人体后，会在胃内环境作用下生成亚硝胺。 而盐的渗透压较高，会直接损伤胃黏膜，当致癌物接触到受损的胃黏膜，癌变几率加大。 3、烧烤类食物 烧烤食物因为其独特的风味一直深受人们喜爱，不过烧烤本身却并不太健康。 因为食物在烧烤过程中，会因高温难免会产生一些致癌物质，如苯并芘、亚硝胺、杂环胺等 容易附在食物当中被人吃下去，从而会增加罹患胃癌的风险。 不仅如此，烧烤时产生的烟雾也会带有这些致癌物，吸进体内也会对身体健康带来隐患。 养护胃脏健康，预防胃癌发生，做好以下几件事！1、多吃包养胃菜 包心菜又名卷心菜、包菜、圆白菜等，有很高的营养价值。 包心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。 多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。 2、多饮养胃茶 刺玫菊茶，刺玫菊是一种野生的小玫瑰，也是药食两用的，具有解郁散结、活血化瘀的作用。 一些人胃不好，经常会感觉腹胀、腹痛、消化不良，将刺玫菊泡水喝，可以很好的缓解胃脘胀痛，起到暖胃消食的作用。 奶汁草陈皮茶，也是养胃不错的选择。 中医认为，奶汁草归胃经，有清胃热、消胃炎的作用。 现代药理研究表明，奶汁草具有广谱抗菌作用，在一定程度上，可替代临床上的抗生素，对慢性胃炎、胃溃疡有不错的疗效。 有研究已表明，其可杀灭、抑制幽门螺杆菌，促进溃疡面愈合，减少疼痛。 陈皮，它是一种很好的药材，味辛、苦，入脾肺二经，可理气健脾，调中和胃，擅长治疗脾胃气滞证。 陈皮所含的挥发油，可刺激胃肠道平滑肌，促进消化，排肠道积气，增强食欲。 3、按揉胃脘 身体直立，两脚略分开，目视前方。 左手心贴在肚脐部位，右手掌在左手背卜，双手掌重叠在一起，逆时针方向旋转按揉腹部。 此动作可以帮助消化，减少胃痛、胃胀等情况的发生。
胃不好的人，一定要保证充足的睡眠，坚持不熬夜，更是修复胃的一剂天然的良药！ 一旦长期熬夜，睡眠不足，就会削减胃的屏障自保能力，增加患胃溃疡的机会。 经常赖床，还可打乱胃肠功能规律，长此以往，胃肠黏膜将遭损害，易诱发胃炎、溃疡及消化不良等疾病。
5、远离烟酒 吸烟能抑制胰液的分泌及引起幽门括约肌关闭不全和十二指肠液反流入胃的反常现象，对消化系统的正常功能产生不利影响。 酒精的主要化学成分是乙醇，人们饮酒后，乙醇首先在胃内储留，与胃黏膜直接接触。 酒精能导致胃黏液变薄，胃黏膜上皮细胞坏死脱落，微血管内皮损伤、栓塞，组织缺血、缺氧而坏死，从而引起胃黏膜糜烂或溃疡形成。
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