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2014年4月，一只明成化斗彩鸡缸杯现身中国香港苏富比春拍并引起举世瞩目。因为这只高3.4公分，口径不到9公分的小杯子，早在1999年就曾在苏富比拍卖会上占尽风头，拍出了370万美元的天价，创下中国瓷器的世界拍卖纪录。于是，在时隔15年之后的拍场上，这只鸡缸杯再次引来众多买家的激烈竞拍，最后以2.8亿港元的高价落槌，再次刷新了中国瓷器拍卖的世界纪录。一只小小的斗彩杯子，缘何能在拍场上屡创新高？为什么斗彩瓷器的魅力如此之高？我们在收藏斗彩瓷器时，又该注意哪些问题呢？请看本期文物大讲堂...... 斗彩瓷器是明清两代非常贵重的瓷器，有时候一件斗彩器的价格甚至是十件五彩器的价格之和！用釉下青花勾勒纹饰，然后在釉上低温烧造彩绘，釉下青花与釉上彩绘争奇斗艳就形成了珍奇的斗彩瓷器。众多专家曾经认为斗彩瓷器始于明代成化年间，但随着宣德斗彩莲荷纹盘在景德镇御窑厂的出土，证明斗彩器的历史可以追溯到更久远的明宣德年间。  明宣德斗彩鸳鸯莲纹盘 因为使用的彩料一致，所以明代斗彩器与五彩器在观感上有些类似。斗彩器不过是多了一道勾勒图案的工序，即釉下青花勾勒轮廓线。斗彩器也是分两次烧造，第一次烧造就像青花淡描一样，淡描就是勾勒轮廓线，然后再在烧造出来的青花成品上面填上彩，然后再入窑低温烧制。 我们鉴别斗彩器要从彩开始。青花是是所有明清瓷器的基础，如果在青花瓷器方面的知识，例如判断时代、鉴别真假、看纹饰图案、看青料等方面都学得很扎实的话，鉴别斗彩器上的彩就会容易许多。因为斗彩器只是在青花上面加了彩而已。但有一点需要大家注意的是。鉴别器物要看彩，而不是只看胎。因为老胎可以通过后期加彩来作伪，但老彩却从不会有新的胎，这个现象是不可逆的，是一条重要的鉴定法则。 五彩器也好，斗彩器也好，有三种颜色是经常会用到的。一种就是氧化铁矾红，另外一种就是氧化铜绿彩，还有一种是氧化铁黄彩。 明代的黄釉也叫焦黄、鸡油黄，它的颜色非常嫩，非常透亮。我们可以看到图中的成化斗彩天字罐。这条龙是黄釉的龙，可以看出黄釉非常淡雅。  明成化斗彩海龙纹罐 明代的黄釉，是在白釉上面施了一层打底的白釉，然后再施黄釉，有了这层打底之后，黄釉的颜色就显得非常嫩。而清代的黄釉一般都是从胎上面直接施的，所以看上去有一点姜黄色。  清雍正斗彩团花纹盖罐 我们前面在讲到五彩的时候，曾提到绿彩会出现一种收缩现象，在斗彩器上面也会出现类似的情况。斗彩器上的青花烧造好了以后，是永远不会移动的，一直在固定的位置上。但是斗彩器由于是釉上面施彩低温烧造，所以釉上彩会随着传世过程中温度的高低或者其他因素，出现收缩。在五彩瓷器上看收缩现象，由于没有轮廓线，这个现象可能不够明显。但是如果在斗彩器上面，可以清晰的看到这个彩收缩到轮廓线以内。彩的边缘与青花轮廓线有一段距离，宽窄不一，收缩大的地方露的白就比较多，收缩小的地方露的白就比较少。彩釉面积小的，收缩就会小一些，彩釉面积大的，收缩也会更大。真品还有一种现象，就是这层黄彩像是用胶水贴上去的，用指甲就可以挑开一样。  我们之前曾提到成化斗彩的绿色，这个绿色非常透，但是颜色却会厚薄不均。   明成化斗彩缠枝莲纹罐 矾红的颜色比较深，类似枣皮红。现在我们见到的一般的仿品，仿制的矾红就像油漆一样。强光灯一打，矾红下面什么都看不见，像一层皮一样。如果是真品的话，用强光灯可以清晰地看到矾红下面的轮廓线，但是仿制的非常好的仿品，有时也能做出这个效果。所以鉴定时还要结合纹饰和线条，判断是否符合那个时代的苍劲力度。 |
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