剩馒头别浪费，这个做法超级简单又美味，香气扑鼻，上桌就抢光

家里买主食经常容易买多，比如说馒头，剩下的馒头又凉又硬，即使重新加热也不好吃了。今天小编带来一个馒头新做法，简单又快手，而且金黄香脆，香气扑鼻，味道简直胜过新出炉的热馒头，无论是晚餐做主食，还是当做早餐，都美味适宜，保证上桌就抢光。英超直播

这里再说一个关于馒头的小知识。相传馒头是三国时期诸葛亮发明的，诸葛亮七擒孟获，平定南蛮后，过江受战死冤魂之阻，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，但他不忍用人头祭祀，所以发明了馒头为替代品。于是命杀羊宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。后来民间习此风俗。这大概是“馒头”的起源。

椒盐黄金煎馍片

配料：

馒头1个、鸡蛋2个、芝麻少许、小葱1根、食盐少许、黑胡椒酱少许

烹饪步骤：

1.准备食材。

2.将馒头切成薄片。

3.鸡蛋打散加少许盐。

4.把馒头片在蛋液里两面均匀的沾裹上蛋液。

5.锅中少许油，中小火慢慢煎。

6.煎至金黄翻面，煎至两面金黄。

7.小葱切成葱碎。

8.加上少许胡椒，盐，芝麻粒。

9.煎好的馒头片金黄无比。

10.均匀的撒上葱碎和椒盐，满满的春天气息。

 

菜谱小贴士：

馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。