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肺是人体的呼吸器官，位于胸腔，左右各一，覆盖于心之上。肺部喜欢温润的气候，最怕干燥。因此，在秋冬季节需要倍加呵护。除了保持情绪稳定、心情舒畅、适当的体育锻炼能使人体的生理功能和谐，增强人体抵抗力，有益于身心健康，此外在饮食方面也要多加留意。 营养师：养肺润肺，遵循4条饮食原则，肺感觉会“很舒服” 原则一、多补充维生素 污染的空气对肺会造成氧化应激反应，不利于肺部健康。而维生素作为天然的抗氧化剂，可明显改善肺功能，提高肺部的防御能力。 维生素A、维生素C、维生素E，及类胡萝卜素的抗氧化作用都很强，主要来源于新鲜绿叶蔬菜、胡萝卜、南瓜、番茄、洋葱、辣椒、大枣、山楂、猕猴桃、草莓、柑橘、橙子等。 原则二、饮食清淡 高油、高盐、高糖以及辛辣的食物，容易引起上火，不利于肺的保养。所以养肺、润肺要注意饮食清淡，少吃辛辣刺激性食物以及油腻肥甘食物，或许肺部感觉会“很舒服”。 原则三、多喝些粥水 比如米粥、鸡汤、瘦肉汤等，不仅营养价值丰富，而且利于吸收，对养肺润肺很有好处，能提高机体免疫力，增强肺部的抗病能力，还能补充大量的水分，从而保养肺部健康。 原则四、多喝水 在我们呼吸过程中，空气中的氧气在肺泡中先是溶解在水中，然后跟随水分之渗透到毛细血管，毛细血液管中的二氧化碳被替换出来，从而达到气体交换的目的。因此，肺部需要保护湿润更有利于气体交换，需要大量的水分，而空气越是湿润，则越有利于气体交换，越是干燥，这消耗人体的水分就越多。在秋天，空气干燥，一次需要适时补充大量的水分。 此外、水还有清扫呼吸系统的作用，能将积聚在呼吸道中的病菌冲走，促使痰液排出，并补充身体丢失的水分，保护肺和呼吸道。不过一次性饮水不可过多。 9种养肺美食，无论男女都要多吃些 1、秋梨：富含水分和多种营养素，是防治肺燥的最佳水果，可以生吃，炖煮等，是传统的润肺良方。 2、山药：营养丰富，是秋冬时节润肺养生的首选佳品。 3、白萝卜：“冬吃萝卜夏次姜，不用医生开药方”，可以生吃，有些辣味。更多的是清炒，或者与肉一起清炒，煲汤等，都是非常美味的。 4、百合：质地肥厚、甘美爽口，是营养丰富的滋补上品，能润肺、清心安神，是非常好的滋补食品。 5、绿豆：绿豆含淀粉、脂肪、蛋白质、多种微量元素和维生素，也是清肺热的好食物。 6、银耳：银耳能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可与百合作成羹汤的效果更好。 7、大枣：能养胃和脾、益气生津，有润心肺、补五脏等功效，是一味用途广泛的滋补美食。 8、柑橘：性凉、味甘酸，有生津止咳、润肺化痰等功效，适用于身体虚弱者，可以榨汁或用蜂蜜煎煮服用。 9、甘蔗：甘蔗汁是解热、生津、润燥、滋养的佳品。 日常里选择一些富有营养而又易消化的食物，如鱼、肉、禽蛋、奶制品、豆类、大枣、莲子等，以助增强体质。对年老体弱者还可多食米粥来益胃生津。不过需要注意的是，保健食品不是药品，不能代替药物功能。因此，出现病症情况时，需要遵从医嘱按时服药。 |
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