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微波炉加热洋葱会不会爆炸?不要被谣言所迷惑!微波炉可以加热洋葱

 颠婆爱厨房养生 2019-10-24

  生洋葱的味道刺鼻辛辣,不少人都不太能接受这种味道,所有很多人在吃的时候,都会将其炒熟后再吃,洋葱也被称为葱头,那么大家知道,炒熟的葱头的营养价值,洋葱微波炉加热吃好吗?让我们一起来了解一下吧!

  微波炉是可以加热洋葱的

  微波炉加热洋葱还是挺好吃的,使用微波炉加热洋葱,不仅可以有效的降低洋葱的辛辣味,还可以,尽量避免营养成分的流失。将醋和洋葱一起放入微波炉中加热后吃,还具有降血糖的功效,因为洋葱含有的甲磺丁胺的物质,可以有效的刺激胰岛素的合成和释放,所以这样吃可以起到降血糖的功效。

  醋泡洋葱:将洋葱洗净去皮切成薄片,然后放到微波炉中加热两到三分钟,取出后加入醋,放入冰箱冷藏,第二天即可食用。

  洋葱还可以炒着吃

  炒熟的洋葱口感会更好,虽然不及生洋葱的营养高,但炒熟的洋葱也具有维护心血管健康、抗衰老等功效,所以洋葱炒着吃有营养。

  洋葱炒熟后吃也比较适合肠胃不好的人,因为炒过的洋葱味道甘甜,没有生洋葱的辛辣味,降低了对于肠胃的刺激,而且生洋葱不易消化,蒸熟的洋葱将不易消化的成分破坏,更加利于肠胃消化,所以较为适合肠胃不好的人吃。

  炒洋葱炒制三到五分钟即可,炒制的时间过长会导致营养成分流失,洋葱与一些食物搭配在一起炒,还可以使其更好地发挥出自身的营养价值,比如说鸡蛋和牛肉、羊肉等等。

  醋泡洋葱不仅可以起到降血糖的功效,经常食用还可以辅助减肥,不过不宜多吃,每次食用60克即可。

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