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书法：青岛市书法家协会副主席田文玲 霜降水返壑，风落木归山。冉冉岁将宴，物皆复本源。 ---唐.白居易 曾经一株株盛放的花木，在春天的土壤里，悄悄播下爱的种子，随着成长的晨钟暮鼓，无所顾忌地，释放一曲最温柔的花语；在秋天的阳光下，插上一双丰润饱满的羽翼，迎着心念如初的方向，在暖阳里生成一份喜欢的模样，待来年便又可以蔚然成林，那些挂满果的金银木、君迁子、苦楝们瘦成一树欲之将离的风骨，是春的妖娆，是夏的绚烂，却在须臾之间，迎来秋的安然静美！ 在植物学分类上，根据来源，果实分为单果、聚合果、复果三大类： 一、 单果：由一朵花的单雌蕊或复雌蕊的子房发育而成的果实。 通常又根据成熟果实的果皮是脱水干燥，还是肉质多汁而将单果分为肉质果与干果。 （一）肉质果 1、浆果：浆果类果树种类很多，如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、蓝莓、西番莲等。 葡萄  2、核果：常见于蔷薇科 、鼠李科等类群植物中，我们熟悉的桃、杏、梅、李都属于核果。 桃  3、柑果：是芸香科柑桔属植物特有的果实类型。许多柑果是人类的食物或者调味料，如橙、柑橘、柠檬、柚子、脐橙。尤其是橘子最为受欢迎，在我国广泛栽培并食用已久。 柑桔  4、瓠果：葫芦科植物特有的果实。很多瓠果被人类作为水果、蔬菜或者中药食用，包括黄瓜、丝瓜、西瓜、冬瓜、南瓜、葫芦、栝楼或是木瓜等。 南瓜  5、梨果：常见于蔷薇科植物。许多果实为梨果的植物都被人类作为水果食用，包括苹果、梨、山楂等。 梨  （二）干果 1、裂果：成熟后果皮开裂的单果。 （1）荚果：豆目植物的果实就属于荚果，常见有大豆、豌豆、槐树角。 豌豆  （2）蓇葖果：毛茛科的许多种类属于蓇葖果，如木兰、八角茴香、飞燕草等。 玉兰  （3）角果：是十字花科植物特有的果实类型，一些角果被人类当作中药食用一些则用来榨油或者调味料，如油菜、白芥等。 葶苈  荠  菥蓂  秋葵 （4）蒴果：包括有：马拉巴栗、串钱柳、野牡丹、尤加利、台湾栾树、九芎、大花紫薇、杜鹃花、日日樱、黄槿、月桃、木芙蓉、秋海棠、木棉等。 周裂-车前草 孔裂-罂粟 纵裂-丝绵木 2、闭果：是指果皮没裂开的成熟干果。 （1）痩果：毛莨科及蔷薇科的许多植物的果实都是瘦果。如向日葵、荞麦、白头翁等的果实。除食用外，瘦果可作润滑油，油墨，肥皂等。 向日葵果实-瓜子 （2）坚果：果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。如板栗，花生，核桃等的果实。 核桃 （3）颖果：是禾本科特有的果实类型，许多颖果被人们当作粮食使用，如水稻、小麦、大麦、玉米等。 水稻 玉米 （4）翅果：又称翼果，翅果的形状使得风能够将果实带到离母树很远的地方。常见于梣属、榆属和槭树科。 翅果油 （5）分果：如锦葵、蜀葵等的果实。双悬果、唇形科的小坚果也是分果。 苘麻 蜀葵 双悬果 二、聚合果：由一朵花内若干个离生心皮发育形成的果实，每一离生心皮形成一独立的小果，聚生在膨大的花托上。 因小果的不同，可分为聚合蓇葖果（如八角）、聚合核果（如茅莓）、聚生瘦果（如草莓）、聚生坚果（如莲）等。 1、聚合蓇葖果： 八角 2、聚合核果： 茅莓 3、聚生瘦果： 草莓 4、聚生坚果： 莲 三、复果：由整个花序发育而成的果实。 桑树的花 桑树的果-桑葚 如果你不是为了参加考试，上面的定义看看就行了，能不能记住不是很重要，小编整理了一个框架图相信更容易看明白！ 接下来就让青小园带大家来认识一下我们身边的这些具有观赏性的植物果实都是什么样子的！ 紫荆 颂曰∶紫荆处处有之，豆科的紫荆总能在城市里看到他的身影，荚果扁狭长形至秋子熟，正紫，圆如小珠，名紫珠。 梓树 梓树长长的荚果炫耀式的挂在枝头，像极了豇豆！古人在住宅旁边喜欢栽种梓树，因此故人们又以桑梓名故乡。蒴果线形，下垂，深褐色，长果期8-10月。 黄山栾 黄山栾的蒴果一簇簇的粉红在树冠间翻涌，还疑是花，凑近看，掉落在地上的却是一个个粉红的“小灯笼”。灯笼状。果期9~10月。 火棘 颗颗鲜红的火棘果，在植物学分类上属于梨果，秋季特别显眼。要知道，这火棘果，可有个名号叫“救军粮”，既然能救军，应该是可以吃的吧，尝尝看。果期8-10月，三国时期，诸葛亮带兵伐魏断了粮草，命令士兵们采食火棘果，以果代粮，才转危为安。红军长征时期，缺衣少粮的红军更是经常采摘火棘，和着麦麸、地瓜煮食。川陕地区人们叫它“红军果。”一古一今，这火棘被称为“救军粮”绝对是名符其实。 紫藤 紫藤有着豆科植物典型的果实类型：长长的荚果倒披针形，在我们的印象中，豆科植物多产粮食和作物，但是大部分物种都是有毒的，紫藤含有的皂苷类毒性物质和凝集素在大部分豆科物种中也很常见。果期5～8月。 南天竹 秋天南天竹的果子褪去了青涩的外衣，换上了红妆。果子少的时候，是立着的，似植株眉心的一颗朱砂痣。果子多的时候成圆锥状，坠弯了枝丫，微微颔首，娇羞可人。但是它的浆果是有毒的，大家不要误食了哦！ 海州常山 中国古代很多植物名，不是以现在植物分类学来分类的，而是从实用角度来分，比如香的植物都叫“兰”，这种植物的药效与常山类似，故也就以此为名，冠一个地区名作为区分，得名海州常山。浆果状核果，或深紫或深蓝像一颗一颗璀璨晶。花果期6-11月。 龙柏 龙柏，又名刺柏、红心柏、珍珠柏等，是圆柏（桧树）的栽培变种，龙柏长到一定高度，枝条螺旋盘曲向上生长，好像盘龙姿态，故名“龙柏”。常用于园林绿化，如街道绿化、小区绿化、公路绿化等。球果蓝色，微被白粉。 海桐 海桐，海桐科、海桐花属。海桐的蒴果圆球形，果熟期9至10月。法国梧桐能称得上“桐”得益于它的叶片，而海桐估计是因为它的果实了！ 水杉 水杉，裸子植物杉科，水杉的球果下垂，近四棱状球形或矩圆状球形，成熟前绿色，熟时深褐色。在1984年7月国务院环境保护委员会公布了珍稀濒危植物名录中就有被称为“植物活化石”的水杉。 君迁子 柿科，柿属落叶乔木，在柿子树间，总可以看到这样的生长。从形状上说完全可以看成是袖珍型的柿子，只不过口感上要差得多。有着好些名字，像是黑枣、软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、小柿、丁香柿等。实际上说这枣那枣的，根本跟枣没什么联系。其实就是柿子，或者更确切地说，应该是柿子的根本。君迁子的果近球形或椭圆形，果期10-11月。 苦楝 苦楝又称苦苓、金铃子、栴檀、森树等，为楝科落叶乔木植物。树皮暗褐色，纵裂，老枝紫色，有多数细小皮孔。生于旷野或路旁，常栽培于屋前房后。果核仁油可供制润滑油和肥皂等。核果圆卵形或近球形，果期10～11月。 金银木 金银木是忍冬科忍冬属落叶性小乔木，常丛生成灌木状；花是优良的蜜源，果是鸟的美食，并且全株可药用。金银木与金银花不同，前者为木本，后者为草本植物。金银木果实为双浆果，晶莹剔透的红果果非常诱人，但是不能食用果实，圆形，果熟期8-10月。 十大功劳 十大功劳，为小檗科十大功劳属植物，浆果球形，像紫黑色的蓝莓，被白粉。果期9-11月。“十大功劳”的名字由来，笔者也查阅过资料，据说在古代的时候，这种树至少可以治疗10种以上的病症，而依照我国的传统，凡事讲求好意头的习惯，便赋予它“十”这个象征完满的数字，因而得名。 胡枝子 胡枝子，为豆科胡枝子属下的一个种，又名：萩、胡枝条、扫皮、随军茶等。世界大约有90多种，中国就有超过60多种。其三出复叶，有一个好听的别名就叫“三妹子”，各地对胡枝子的别称有：随军茶、荆条、杭子梢、野花生、豆叶紫等二十余个之多，可见其在中国分布之广。荚果斜倒卵形，稍扁，表面具网纹，密被短柔毛。果期9-10月。 杉木 杉木，球果10月下旬成熟。仰看那杉木，青针千丛密绣着夏空，在秋季结出一枚枚球果。仔细地端详一下就会发现果实上的鳞甲层层不像是暗器，而是大自然冥冥的造化给这世界的礼物。 玉兰 木兰科的玉兰结的果是一种蓇葖果，成熟时果实仅沿一个缝线裂开。这与荚果不同，荚果是两边开裂，玉兰的果实在八九月份看起来还是一身正气，现在已经变成红色肿胀弯曲的东西，这是因为开花的时候，有些雌蕊被成功授粉，有些则没有，造成整个果实部分发育部分每发育，于是就扭曲变形。果期8-9月。 榔榆 榔榆的翅果俗称榆钱，俗语有“北榆南榉”之说，意为北方多榆树，南方多榉木。故榆科榆属植物，在我省最为常见，榔榆有小叶榆的别名，叶子多而繁密，质地相对更厚，而尺寸只有榆树二分之一左右，故称小叶榆。榔榆之所以被称为秋榆，是因为一般榆属植物多在春天开花，北方人春日外出时，总会摘点榆钱回去吃，独有榔榆花开在夏秋之际，故曰秋榆。 枸橘 枸橘，学名枳，又称:铁篱寨、臭橘、枸橘李，芸香科枳属，柑果。此时一蓬枸橘染黄了秋天，《晏子春秋》中描述“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，意思是说淮南的橘树生长到淮北就成了枳树，借指人和事物因环境的变迁也发生了改变。然而橘生于淮北也不会变成枳，而枳也并不局限于北方，秋季，采集枳成熟的果实切片晒干，即为中药枳壳或枳实，均有疏肝和胃、理气止痛、消积化滞的功效。 女贞子 女贞，木犀科女贞属常绿小乔木。别名女贞实、冬青子、蜡树、鼠梓子，它的果实，属于浆果状核果，叫“女贞子”，或“女贞实”，是一味上品妙药。《神农本草经》把药分为三品：无毒的称上品为君，毒性小的称中品为臣，毒性剧烈的称下品为佐使。 无患子 无患子科无患子属落叶乔木，别名：黄金树，洗手果，苦患树，木患子，油患子，肥珠子，肥皂树，假龙眼、鬼见愁等等。无患子的核果自古以来一直就是我国民间常用的洗涤用品，尤其常用于洗发和洗面。明代李时珍《本草纲目》记述：无患子洗发可去风明目，使头发光亮柔顺，洗面可增白去斑。无患子是《本草纲目》中唯一记载用于洗发洗面的植物。 公益活动 青岛市园林林业技术学校多年来持续开展公益活动，服务广大市民朋友。近期在中山公园举办的鸟展活动中，学生积极参与其中，为市民提供力所能及的帮助，获得一致好评。 指导老师: 吕昆仑 图片：吕昆仑 编辑：高静 王惠 责编：孙婧 |
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