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买买买这件事,是怎么变得越来越爽的

 昵称535749 2019-10-26

1

一部空调的升级

上海的夏天非常闷热,1984年也是如此。

但是这个夏天,很多上海市民都从家里走出来,走在炎热的街上,往同一个地方去。

离得稍微远一点的,甚至愿意坐几站公交车,赶到这个地方。这些上海市民,都涌向同一个地方——永安百货。

很奇怪,这家百货商店没有搞促销,也不是开业庆典,就是每天都有这么多人去,把商场挤得水泄不通,而且很多人都待到晚上21点,商场关门才走。

这放在现在叫做:流量巨大,且用户停留时间巨长。

原因是什么?

这个商场安空调了。

现在我们已经无法想象,36度的夏天没有空调怎么活。

但那个时候就是这样,谁家也没有空调,夏天是真难熬。永安商场装上开利中央空调,并且免费为用户开放时,吸引力是巨大的。

每天晚上在热浪下睡着的人们,忽然就觉得第二天有盼头了,醒来就可以去吹空调,多么幸福~

永安百货靠空调这个巨大优势,引来了巨大的流量,市民在商场待久了,总是要消费的,销售额就上去了。

这是实体零售业,购物环境和体验的一次升级。

2

一个货架的升级

1991年,上海市曲阳中心商场开出第一家联华超市。

传统的零售方式,是货架在后面,店员站在柜台前,顾客把要买的东西告诉店员,店员再从货架上拿到顾客面前。如果顾客看完商品不想要呢,经常不好意思拒绝,就硬着头皮买下来了。

整个购物体验太差了,两个字:局促。

超市,第一次把货架推到了顾客面前。

让顾客体验了在货架前自由穿梭的幸福感。可以随心所欲的挑选商品,不用看店员脸色,想买就拿,不想买,放回货架,也没有心理压力了。

顾客终于完全拥有了货品的自主选择权。可以任意比较货品的重量、价格,挑肥拣瘦,悉听尊便,买就是了。

这是什么感觉?顾客是商品的主人,是上帝。

这是实体零售业,货架和用户选择的一次升级。

3

一座仓库的升级

1996年,深圳罗湖区来了一家沃尔玛,这是国际零售业巨头带来的大型连锁超市。

巨大的卖场,货架层层叠叠,上面摆满了商品,顾客可以买到一个苹果,也可以买到一件衣服。基础的生活需求,都可以在这个超市解决。

这个时候的市民,也不是没有见过超市,大家都知道超市意味着货品很全,什么都可以买到。

但沃尔玛还是不一样,差别在哪里?蔬菜生鲜就是比别家新鲜,价格也便宜,新鲜好玩的东西,也比别家多。

关键是,还没见过任何一件东西缺货。

差别在哪里?其实是沃尔玛的仓库。

当时的很多超市,大一点的,把货存放在超市附近的仓库里,或者就把超市隔出来一个屋子,当做仓库,空间有限,且商品一多,员工就很难找到目标商品,来完成补货。超市补货体验很差,盘点商品库存也非常不方便,是个力气活。

沃尔玛建了一个统一仓库和配送中心,中央仓库,辐射周边城市的销售网点。几百个员工24小时倒班,只做3件事情,装卸,搬运,配送。

在竞争对手1周才配送1次商品时,沃尔玛实现了每天配送1次,减少了零售店里的库存,提高了商品的周转效率,降低人员成本和零售场地成本。

这是实体零售业,仓库和供应链的一次升级。

4

当零售业升到满级

上面讲到的升级,都是一种零售业态的单项升级,那么单项如果升到满级,是什么样的?

货架升到满级,意味着商品无限多。

仓库升到满级,意味着商品无限库存,永远不缺货。

体验升到满级,意味着顾客躺着、趴着、在按摩、在吃饭,在任何一个角落,在凌晨3点,想要买东西,随时能买到,不想走出门,还会有人送上门。

在实体零售店,因为物理属性的限制,无法升到满级。

放到互联网,就不一样了。

这就是电商,一个商品无限多、库存无限大、24小时在线的超级商店。

这是零售业里面,货和场的满级。

那升级是不是在这个地方会停止呢?

也没有。

电商这个超级商店,所有的交易都在线完成,送货,是唯一需要发生在物理世界的环节。

一开始的配送,也没有现在这么快的。

一个商品通过快递发出,体验是极差的。费用贵不说,一个快递颠簸1、2周,最后送到用户手里,有可能因为运输问题,已经损坏了。

巨量的交易,最后逼着快递行业,优化配送成本,压低配送费用,压缩配送时间、改良包装和运输。

这是快递业的第一次升级。从2周送达,变成了大部分城市,次日达。

但这还不够,没有升到满级。

因为这个时候,配送的大部分商品,还是保质期比较长的商品。

继续压缩配送时间,就可以实现,今早果园里摘下的水果,下午就送到顾客的餐桌,这是生鲜配送。

但这还不够,没有升到满级。

继续压缩配送时间,就可以把厨房里刚做好的食物,30分钟以内,送到顾客的嘴边,这是外卖。

这里是满级了吗?当然也不是。因为还是有30分钟的提升空间啊:)

接近于满级的状态,应该是:下单完成,1秒后,滴!你的商品已送达。

大胆想想,在这样的体验下,零售业会怎么发展。我很期待。

祝大家不久之后的「11.11」,在电商这个无限库存、无限商品的超级商店里,enjoy属于你的购物体验。

来源:人生是滚雪球 

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