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中国的鹤文化萌芽于3000多年前，在《诗经》、《易经》等书中均有出现。鹤作为吉祥鸟，古人们将它作为萌宠养在院子里，如唐《仕女图》中就有仙鹤出现。在古代，仙鹤被人们称作天上的神物，是羽族动物之首。 其实，传说中的仙鹤，就是丹顶鹤。丹顶鹤性情高雅，形态美丽，素以喙、颈、腿“三长”著称，直立时可达一米多高，看起来仙风道骨，被称为“一品鸟”，地位仅次于凤凰。 据说，鹤寿无量，与龟一样被视为长寿之王，后世常以“鹤寿”、“鹤龄”、“鹤算”作为祝寿之词。而老寿星也常以驾鹤翔云的形象出现。 除此之外，鹤跟仙道和人的精神品格有密切的关系。在道教里，仙人大都以仙鹤或者神鹿为坐骑，赋予了高洁情志的内涵，成为名士高情远志的象征物。 
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