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滋补酒用药，讲究配伍，根据其功能，可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。《博物志》曾记载道:昔有三人冒雾晨行，一人饮酒，一人饱食，一人空腹。空腹者死，饱食者病，饮酒者健。此酒势辟恶，胜于他物之故也。'从这则记载可以看到酒对于健康的作用，但更能说明酒与药之密切关系的内在因素还可从以下几点得到发掘。 食药合一：药往往味苦而难于被人们接受，但酒却是普遍受欢迎的食物，酒与药的结合，弥补了药的苦味的缺陷，也改善了酒的风味。相得益彰。经常服药，人们从心理上难以接受，但锁阳、肉苁蓉为主制成的二十一味黄金搭档。将药物配入酒中制成壮阳类药酒，经常饮用，既强身健体，又享乐其中，却是人生一太快事。 二十一味黄金搭档配方：肉苁蓉100g，锁阳20g，淫羊藿10g，巴戟天20g，杜仲20g，山茱萸20g，生地黄20g，覆盆子10g，菟丝子30g，韭菜籽20g，蛇床子10g，补骨脂20g，黑玛卡30g，枸杞30g，甘草20g，陈皮10g，山药20g，鸡血藤20g，大枣30g，葛根20g，人参20g。 【制作方法】 将药材放进10斤的白酒中，密封炮制15天，即可饮用，每次用10-25ml，可根据个人情况加减用量，泡酒后，瓶中会有稍许浑浊，因为都是天然药材，属正常现象。本品可加冰糖适量、酒味微甜，能缓和酒味之辛辣。 【功效】 补肾壮阳、生精益髓、补血补气、提高免疫力、舒筋活络、祛风除湿，主要用于肾阳虚、勃起功能障碍的人。 【不适宜人群】 孕妇、小孩、肝病患者禁止服用。 |
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