桑树是人体健康的守护神

桑树浑身是宝。

桑叶“味甘，苦；性寒。归肺，肝经。”可以“疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血”。 一般来说，桑叶入药，多选用深秋霜打后的叶子为最佳，处方上称之为霜桑叶。

桑叶水煎后，有种奇特的香味，又有祛风明目乌发之效。清宫医案，常见以桑叶配菊花等药，煎汤内服外洗，治疗头痛、脱发之疾。

眼睛疲劳，桑叶煎汤外洗，可缓解症状。

传统的桑叶使用，多与菊花相伍，比如桑菊饮，可治疗风热感冒。或者与黑芝麻配伍为丸，称之为桑麻丸，治疗肝阴不足的老眼昏花，头晕目涩。再或者，是将桑叶以蜜炙之后，可以用来治疗肺燥咳嗽。

将桑叶制成茶，每日饮上几杯，则可清肝肺之热，生舌底之津，且来得简单而自然。