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鲜虾新做法,跟饺子包在一起煎,做出了大餐的感觉

 昵称65633458 2019-10-29

大虾,每个人都喜欢吃的哟!

饺子,虾仁,两款食材都是能单独做出一道美味的。

如果把他们搭配在一起,再来几个鸡蛋,就会发生不一样的效果啦,成品真的好像一盘披萨大餐,哈哈!!

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今天就是给大家介绍一下,这道美食的制作流程,希望您能喜欢哟。

鲜虾新做法,跟饺子包在一起煎,做出了大餐的感觉

菜品名称;虾仁鸡蛋包饺

准备食材;新鲜大虾,饺子皮,鸡蛋两个,五花肉,香葱,生姜,

准备配料;生抽,料酒,蚝油,食盐,鸡精,香油,芝麻,十三香,食用油。

准备工作;五花肉剁成肉末,香葱叶切成葱花,葱白剁成末,生姜剁成末,鸡蛋打入碗内加食盐打散。

制作流程;

1,大虾用剪刀去头,拨壳,尾巴留着,再开背取出虾线。

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2,在肉馅中加入,葱姜末,生抽,料酒。

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3,再加蚝油,食盐,鸡精,十三香,再来一勺香油,搅拌均匀。

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4,开始包饺子,肉馅放饺子皮上,再放上虾仁,包好,备用。

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5,小火起锅,在锅底刷一层油,把饺子放入锅内开始煎。

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6,饺子底部煎至金黄后,加入半碗的清水。

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7,把打好的鸡蛋液,倒入锅内,小火继续煎。

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8,撒上葱花。

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9,最后撒上,芝麻,小火煎熟,就可以出锅装盘啦。

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营养美味,虾仁鸡蛋包饺,制作完成啦!!

小提示;

1,这道创意菜,虾仁拨壳是有点麻烦,但是为了美食一切都是值得滴,做法跟流程基本都是这样,至于饺子馅料的调制还是可以根据自己的口味来哟。

2,很多人也会说,做好了出锅比较麻烦,制作做的时候选用平底锅,一路都是小火慢煎,只要出锅的时候注意点,装盘之后那还是相当看好的哟。

如果觉得内容对您有用可以关注一下我哟,大家还有这道菜的更多建议,欢迎留言,谢谢!!!

原创声明;本文章图片为原创,不要盗图哟!!!

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