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茶人一心教你泡功夫茶,武夷岩茶

 夷福匠李掌柜 2019-10-29

茶人一心:一心做好茶。

茶人一心觉得茶叶再贵也是用来喝的,便宜有朋友的喝法、贵有贵的喝法。

暂且不说贵有否,茶人一心认为每个人都应该喝到一泡好茶,茶人一心本人也在好茶这条路上,一直前行。

做我所说的,说我所做的,知行合一、言出必行,喝茶教会我,做人要简单点、再简单点、追逐事物的最源头的本质会让人少些迷茫。

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功夫茶具泡武夷岩茶法泡法:(98℃以上、在此建议100℃)

【温器、温杯】 以热水温热盖杯将其倒出

【投茶】 武夷岩茶以8-10克;

【醒茶】 武夷岩茶倒入盖碗中摇,陈茶的话醒茶时间稍长、新茶的话醒茶时间段,醒茶好闻下茶叶的香;

【洗茶】 沿杯壁边缘环绕式注入热水迅速倒出(沸水注入)、并且刮沫;

【冲泡、出汤】 注水后头3泡静置4秒左右后倒入公道杯;

【再冲泡】 四泡起静置时间逐次递增3-5秒;

好茶借好水,水的等级直接影响泡出来茶汤的口感,好水是用来更好的释放出茶本有的滋味。

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希望此文对你有所帮助、看完有所收获! 更多分享可搜索:茶人一心

~~~茶人一心:一心做好茶~~~

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