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有3种食物不养胃,吃不对还伤胃,别再乱吃了

 紫微o太微o天市 2019-10-29

胃不好,是当代人常见的身体“毛病”之一。为了养好胃,许多人听信了一些坊间说法,盲目地吃了各种食物,结果却不尽人意,有时候吃了甚至会加重胃病。

比如以下这3种常见的“养胃食物”,其实并没有你们想得那么神奇。

3种食物不养胃,吃不对还伤胃,别再乱吃了

1、牛奶

牛奶之所以被很多人认为有养胃作用,是因其有一定的稀释中和胃酸作用,并能在溃疡表面形成一层保护膜,对缓解疼痛有帮助,但牛奶中的钙和蛋白分解物也会引起胃酸分泌增加。

且如果患者在吃了小苏打等中和胃酸的碱性食物,牛奶还可能和这些药物发生不良反应。所以“牛奶养胃”的说法并不科学。

2、蜂蜜

坊间流传蜂蜜有“养胃作用”,大概是因为蜂蜜含有蔗糖酶、蛋白酶、淀粉酶等酶类物质。

但这些酶类物质和胃酸“相遇”之后,会出现变性失活和丧失分解功能的情况。而且,因为蜂蜜含糖量高,还会刺激胃酸的分泌,胃酸过多的患者食用了蜂蜜,有可能会加重胃病。

3、苏打饼干、苏打水

因苏打饼干及苏打水中添加了苏打粉,所以有烧心、反酸、胃烧灼感的人食用后,确实能在某程度上起到中和胃酸和缓解消化不良的作用。但事实上有胃部胀痛、嗳气烧心、反酸、胃烧灼感等现象的人,大多是胃酸分泌过多导致的。如果胃酸分泌过少的人吃了,还会是胃酸分泌得更少,使胃病加重。

总而言之,很多大家道听途说的“养胃食物”,就算真的起作用了,也是因人而异,它们得有用性还待进行科学性地探究。

那么,胃不好的人到底吃哪些食物好?饮食上要注意什么?

胃不好的人,不同时期的食物选择

“胃不好”的人群,通常患有胃炎,是指任何原因导致的胃黏膜炎症,按临床发病的缓急分为急性和慢性胃炎两种。

1、发作期的食物选择

胃病发作期适合摄入的食物分别有:藕粉、米汤、鸡蛋汤、新鲜果汁、粳米粥、肉(瘦肉,鸡肉)蛋粥等。

另外还适合吃一点火麻子油,利用火麻子油里含有的大量亚麻酸,给受损的胃黏膜镀上一层保护膜,避免胃酸侵蚀。火麻子油的食用方法有很多,可以直接倒一勺和温水喝,也可以和肉类蔬菜一起烹煮来吃。长期坚持不仅可以促进肠胃健康,还能调节肠胃菌落,润肠通便,改善肠道健康。

2、间歇期的食物选择

胃病间歇期间适合摄入的食物分别有鱼、虾、猪肉类,瓜果类及一些纤维细软的蔬菜(如茄子、白菜、菠菜等);此时也可以适量食用软米饭和一些面食类主食。

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